Centrífuga para queso fresco DSC-1

La centrífuga para queso fresco DSC-1 está diseñada para aplicaciones en la industria láctea y alimentaria. El equipo ha sido desarrollado para una separación eficiente del suero y el procesamiento de la masa de cuajada en procesos de producción de alta capacidad.

Dimensiones generales

• Longitud: 1.300 mm
• Anchura: 900 mm
• Altura: 1.650 mm

Datos técnicos

• Peso: aprox. 1.196 kg
• Capacidad: 5.000 l/h
• Velocidad de rotación: 5.200 rpm
• Número de discos: aprox. 53 unidades
• Número de boquillas: 8 unidades
• Sección de boquillas: Ø 0,5 mm / Ø 0,6 mm
• Potencia requerida: 13 kW

Motor de accionamiento

• Tipo: KR 200 2/2 Sp
• Potencia: 15 kW
• Velocidad de rotación: 2.930 rpm
• Tensión: 380V / 50 Hz

Motor de accionamiento de las paletas

• Tipo: Z 1 KR 71 2/6
• Potencia: 0,18 kW
• Velocidad de rotación: 80 rpm
• Tensión: 220/380V

Aplicaciones de la centrífuga DSC-1

El equipo se utiliza en:

• Producción de queso fresco
• Separación de suero
• Procesamiento lácteo
• Plantas de producción de productos lácteos
• Líneas tecnológicas industriales

Principales ventajas

• Alta capacidad hasta 5.000 l/h
• Separación eficiente de la masa de cuajada
• Funcionamiento estable a altas velocidades
• Construcción industrial resistente
• Sistema de accionamiento energéticamente eficiente
• Fácil integración en líneas de producción
• Preparada para funcionamiento continuo