Termizador para queso crema, yogur y otros productos lácteos con camisa calefactora y agitador horizontal de paletas

Termizador para queso crema, yogur y otros productos lácteos con camisa calefactora y agitador horizontal de paletas

El termizador para queso crema, yogur y otros productos lácteos con camisa calefactora y agitador horizontal de paletas está diseñado para el tratamiento térmico, la mezcla y la preparación de productos lácteos. Se utiliza ampliamente en industrias lácteas, plantas de procesamiento de alimentos y por fabricantes de queso crema, yogur, postres lácteos y otros productos que requieren un calentamiento controlado y una mezcla intensiva.

El equipo está equipado con una camisa calefactora que garantiza una distribución uniforme del calor en toda la superficie de la cuba, reduciendo al mínimo el riesgo de que el producto se queme. El agitador horizontal de paletas con regulación continua de velocidad permite adaptar el proceso de mezcla a las características de la materia prima, garantizando una consistencia homogénea del producto final.

Especificaciones técnicas

• Capacidad total de la cuba: 250 L
• Longitud interior de la cuba: 1.000 mm
• Anchura interior de la cuba: 550 mm
• Profundidad interior de la cuba: 600 mm
• Accionamiento del agitador: regulación continua de velocidad
• Diámetro de la descarga inferior: Ø100 mm
• Diámetro de la entrada de producto: Ø40 mm
• Diámetro de entrada de la camisa calefactora: Ø40 mm
• Diámetro de salida de la camisa calefactora: Ø25 mm
• Material: acero inoxidable

Dimensiones

• Longitud: 1.950 mm
• Anchura: 700 mm
• Altura: 900 mm

Aplicaciones

• Producción de queso crema
• Producción de yogur
• Elaboración de postres lácteos
• Tratamiento térmico de productos alimentarios
• Mezcla de productos lácteos
• Industrias lácteas
• Industria alimentaria