Equipo para el endurecimiento de grasas – Votator

Equipo para el endurecimiento de grasas – Votator

El equipo para el endurecimiento de grasas (Votator) está diseñado para el enfriamiento, la cristalización y el endurecimiento de grasas utilizadas en los procesos de la industria alimentaria. La máquina se utiliza principalmente en la producción de margarina, grasas vegetales, grasas para confitería, cremas y otros productos que requieren un proceso de cristalización controlado.

Especificaciones técnicas

• Tipo de bomba: KMR 112M2MO
• Potencia de la bomba: 7,5 kW
• Velocidad de rotación: 2.860 rpm
• Longitud de la bomba: 630 mm
• Diámetro de la bomba: 330 mm
• Peso: 842 kg

Dimensiones

• Longitud total: 1.580 mm
• Anchura de la base: 800 mm
• Altura total: 1.750 mm

Aplicaciones

• Endurecimiento de grasas
• Cristalización de grasas alimentarias
• Producción de margarina
• Producción de grasas vegetales
• Producción de grasas para confitería
• Industria alimentaria
• Plantas de procesamiento de grasas