Formador para pasteles de pizza - Prensa para masa

Formador de pasteles de pizza (bases) - Prensa de masa

Dimensiones: * longitud con placa móvil cerrada - 615 mm (E); * longitud con placa móvil abierta - 1.057 mm (F); * ancho con placa móvil cerrada - 432 mm (C); * ancho con placa móvil abierta - 762 mm (D); * Altura total (con la palanca de presión levantada) - 851 mm (A); * Altura sin palanca de presión - 462 mm (B). Descripción del aparato: * Operación manual - sin el uso de un variador, compresor; * Tamaño compacto para uso universal; * Tritura todas las dimensiones de un pastel de pizza hasta un diámetro de 46 cm; * Ajuste del grosor de la torta; * El tamaño de la bola de masa determina el diámetro de la pizza; * Calentar la placa superior facilita la formación de una torta fría; * Limpieza rápida: no es necesario utilizar harina. Datos técnicos: * Productor - Proprocess Corporation; * Tipo - DP 1100; * Número de serie - 20426; * Fuente de alimentación - 240 V / 60 Hz; * Potencia - 1.450 W - 6.04 A; * Peso de envío: 79 kg; * Temperatura máxima: 93,3 grados Celsius; Manual de usuario: Después de alcanzar la temperatura requerida de la placa superior (calentada), deslice hacia afuera la placa móvil inferior y colóquela una bola de masa preparada de antemano (en el mismo centro). Coloque la placa inferior en la posición "debajo de la placa superior". antes de engrase la parte superior de la bola de masa con aceite (spray o cepillo) - mejorará la eficiencia de prensado (formación) tortas. Después de ajustar el tiempo de prensado requerido, mueva la palanca de presión y siga presionando la masa. La luz electrónica comenzará la cuenta atrás. Cuando haya transcurrido el tiempo de planchado programado, escuchará una señal sonora. Nos levantamos la palanca de presión, abra la placa móvil y retire la base de la torta / pizza del plato o molde. El pastel es listo para rellenar y hornear, y un dispositivo para formar el próximo pastel.