Máquina de producción de pasta "La Monferrina" P 12-1996

Máquina para la producción de pasta La Monferrina P 12-1996 Máquina de producción de pasta La Monferrina diseñada para un

uncionamiento seguro y sencillo. Equipo es totalmente automático para

la producción de pasta a partir de cualquier tipo de harina, especialmente

recomendado para la elaboración de pastas cortas y pastas de huevo.

Dispone de mesa montada sobre carro para producción de media

capacidad recomendada en restaurantes hoteles, pizzerías, charcuterías,

centros comerciales y tiendas de pasta fresca.

Uso sencillo y eficaz. Estructura completamente de acero inoxidable con alta estabilidad que cumple

con todos los requisitos de seguridad e higiene en los países Unión Europea y otros. Dimensiones: - Longitud - 580 mm; - Ancho - 550 mm; - Altura - 1.550 mm. Componentes: - Contenedor de materia prima con capacidad de 12 kg; - Eje de acero inoxidable desmontable para lavado y limpieza; - Matrices disponibles para cada tipo de pasta; - Cortador de pasta automático con control de velocidad y cuchilla de acero inoxidable; - Ventilador para secado rápido de la pasta; - Unidad automática para la producción de Ravioli; - Carro de acero inoxidable con ruedas. Datos técnicos: - Capacidad - 25-35 kg / h; - Motor trifásico o monofásico con una potencia de 1,5 kW o 1 kW.