Rebanadora con discos reemplazables

Rebanadora con discos reemplazables

Cortadora con discos intercambiables, diseñada para cortar, triturar y procesar productos en diferentes formatos: rodajas, tiras, cubos y otras formas. El equipo es adecuado para establecimientos gastronómicos, plantas de procesamiento de alimentos y cocinas profesionales.

Datos técnicos:

• Diámetro del disco: Ø 270 mm
• Conjunto de cuchillas: completo – permite cortar en tiras, cubos, rodajas, etc.

Dimensiones:

• Longitud: 700 mm
• Anchura: 600 mm
• Altura: 1.100 mm

Tolva de alimentación:

• Diámetro superior: Ø 580 mm
• Diámetro inferior: Ø 280 mm
• Altura: 300 mm
• Material: acero inoxidable

Salida:

• 230 × 230 mm

Características:

• Discos intercambiables para mayor flexibilidad.
• Construcción robusta y segura.
• Materiales higiénicos y resistentes a la corrosión.