Limpiador de verduras - "WOH-3"

Pelador de verduras - "WOH-3"

La peladora de verduras WOH-3 es un equipo compacto y eficiente diseñado para la limpieza mecánica y el pelado de verduras mediante fricción. La máquina se utiliza en plantas de procesamiento de verduras, cocinas industriales y líneas de producción donde se requiere una preparación rápida y efectiva de la materia prima para su posterior procesamiento.

El equipo combina un diseño simple con alta eficiencia operativa, proporcionando resultados consistentes con bajo consumo de agua y energía.

Dimensiones generales

• Longitud: 1.180 mm

• Ancho: 870 mm

• Altura: 1.193 mm

Datos técnicos

• Capacidad: hasta 600 kg/h

• Tiempo de procesamiento por lote: 2–3 minutos

• Tamaño del lote: 30 kg

• Consumo de agua: 0,6 m³/h

• Potencia del motor: 1,5 kW

• Velocidad de rotación: 210 rpm

• Alimentación eléctrica: 220 V / 50 Hz

• Peso del equipo: 450 kg

Principio de funcionamiento

La WOH-3 funciona mediante el movimiento rotatorio de los elementos de trabajo, que junto con agua eliminan eficazmente la piel, la suciedad y los residuos orgánicos de la superficie de las verduras. El proceso puede ser continuo o por lotes, garantizando un tratamiento uniforme de todo el material.

Características y ventajas

• Alta eficiencia en un diseño compacto

• Tiempo de procesamiento corto – preparación rápida de materia prima

• Bajo consumo de agua y energía

• Construcción estable y robusta

• Fácil operación y limpieza

• Calidad uniforme de limpieza de las verduras

Aplicaciones

La peladora de verduras WOH-3 se utiliza en:

• Plantas de procesamiento de verduras y frutas

• Líneas de producción alimentaria

• Cocinas industriales y colectivas

• Preparación de materia prima para cortar, blanquear, cocinar o congelar