Cafetera industrial - diseño de acero inoxidable

Cafetera industrial - diseño de acero inoxidable

Cafetera para aplicaciones industriales y gastronómicas, completamente fabricada en acero inoxidable, diseñada para funcionamiento continuo.

Dimensiones generales del equipo

• Longitud: 1.500 mm

• Ancho: 1.000 mm

• Altura: 1.020 mm

Dimensiones de la cámara de infusión

• Longitud: 1.030 mm

• Ancho: 550 mm

• Profundidad: 410 mm

Datos técnicos

• Fabricante: Robert Mauch Elro-Werke AG, Suiza

• Tipo: KJGN 3-ES/DD

• Número de serie: 17354

• Alimentación: 3x380 V

• Potencia: 2,4 kW

• Capacidad del hervidor: 200 l

• Cafeteros: 2 cafeteros de malla redonda, conectados herméticamente con tuberías que capturan el vapor del hervidor principal en circuito cerrado

o Cada cafetera se controla por separado, permitiendo operación independiente y control del proceso.