Escalador de agua de acero inoxidable con bombas de aspersión

Escaldadora de agua de acero inoxidable

con bombas de aspersión

El escaldador de agua con bombas de pulverización es un equipo industrial diseñado para el escaldado de aves en líneas de sacrificio, garantizando una distribución uniforme de la temperatura y una alta eficacia en la preparación de las canales para procesos posteriores como el desplumado. La construcción totalmente en acero inoxidable asegura durabilidad, resistencia a la corrosión y facilidad de mantenimiento higiénico, conforme a los requisitos sanitarios y sistemas HACCP.

Aplicación

• escaldado de aves (pavos, pollos, patos, gansos),
• preparación de canales para el desplumado,
• funcionamiento en líneas continuas de sacrificio avícola.

Dimensiones generales

• longitud: 7.200 mm
• ancho: 1.720 mm
• altura: 1.800 mm

Dimensiones de la cuba de trabajo

• longitud: 7.200 mm
• ancho: 830 mm
• profundidad: 1.000 mm

Datos técnicos

• número de bombas: 9 unidades
• motor de la bomba: 2,4 kW / 1.600 rpm
• sistema de calentamiento: vapor
• construcción: acero inoxidable

Ventajas

• escaldado uniforme gracias a pulverización multipunto,
• alta eficiencia,
• resistencia al uso intensivo y productos de limpieza,
• fácil limpieza y mantenimiento,
• integración con otras máquinas.