Sartén "Nagema"

Sartén "Nagema" Se utiliza para freír carnes y derretir grasas. Tiene una bandeja basculante y un termostato de temperatura. Dimensiones: * Longitud - 1.500 mm; * Ancho - 950 mm; * Altura - 900 mm. Datos técnicos: * Máx. potencia de los calentadores - 17 kW; * Área de fritura (superior) - 950 x 650 mm; * Área de fritura (abajo) - 870 x 600 mm; * Profundidad - 150 mm; * Carcasa esmaltada, tapa de acero inoxidable.