Unidad de freír y freír "FLORIGO"

Unidad de freír y freír "FLORIGO" Dimensiones: - Longitud - 11.000 mm; - ancho - 1.600 mm; - Altura - 2.500 mm. Datos técnicos: - productor - Florigo (Holanda); - modelo - 181 2008; - año de producción 2008; - longitud de trabajo de la correa - 11.000 mm; - ancho de trabajo de la banda - 1.000 mm; - banda de presión superior del producto; - altura de la correa de presión ajustable con posibilidad de ajustar la holgura en relación con la

ccorrea de trabajo a 180 mm; - potencia de transmisión por correa - 2,5 kW; - ajuste suave del avance de la correa; - presionando la potencia de transmisión por correa - 1 kW; - ajuste suave de la transmisión por correa de presión; - potencia de accionamiento de la sección de bobinado - 1 kW; - control suave del accionamiento de la sección con selectores; - bomba de circulación de aceite - 3,5 kW; - estufa con calentador de aceite; - medio de calentamiento del horno - aceite o gas; - un sistema para levantar la tapa y la banda de la freidora para lavar; - equipado con un sistema de extinción de incendios; - campanas que captan los vapores a la entrada y salida de la freidora; - equipado con un sistema de limpieza CIP central; - paredes y cubiertas superiores aisladas; - estanqueidad al agua de las cubiertas superiores; - tanque para bombear aceite de la bañera - capacidad - 3.000 l; - dispositivo de filtrado de aceite periférico durante el funcionamiento; - un sistema de tuberías y válvulas que conectan la freidora, el dispositivo de filtrado y el tanque

de aceite; - todo fabricado en acero inoxidable.