Máquina peladora, máquina para separar la membrana de la carne "WEBER"

Máquina peladora, máquina para separar la membrana de la carne "WEBER"

La desmembranadora WEBER VI 520 está diseñada para la eliminación precisa de la membrana de diferentes tipos de carne, incluyendo cerdo, res y aves. Fabricada por la reconocida empresa alemana Weber, es conocida por su fiabilidad, su sólida construcción y su excelente repetibilidad de trabajo, lo que la convierte en un estándar en las plantas de procesamiento de carne.

La máquina está equipada con un rodillo de trabajo con un ancho de 510 mm, lo que permite procesar piezas de carne más grandes de forma rápida y precisa. Los componentes de alta calidad y la potencia de 0,37 kW garantizan un funcionamiento estable y eficiente con bajo consumo de energía.

El diseño compacto facilita la integración del equipo en líneas tecnológicas de producción y permite un uso ergonómico en el trabajo diario.

Dimensiones

• Anchura total: 880 mm
• Profundidad total: 610 mm
• Altura total: 1.050 mm

Datos técnicos

• Fabricante: Weber, Alemania
• Tipo: VI 520
• Ancho del rodillo de trabajo: 510 mm
• Potencia: 0,37 kW

Ventajas

• eliminación precisa de membranas en distintos tipos de carne
• rodillo ancho – trabajo rápido y eficiente
• calidad y fiabilidad alemana
• dimensiones compactas – fácil integración en líneas de producción
• manejo sencillo, limpieza rápida y alta higiene
• accionamiento energéticamente eficiente