Cortadora-mezcladora K-120 AN, capacidad 120 l con expulsor de relleno, inoxidable

Cortadora-mezcladora K-120 AN, capacidad 120 l con

expulsor de relleno, inoxidable

El cortador está diseñado para triturar carne muy fina con hidratación y condimento

simultáneos al nivel deseado Relleno. Los motores para el accionamiento del eje

de la cuchilla y el cuenco son de dos velocidades. El relleno del cuenco del cortador

se descarga mediante un selector tiroides. Todos los componentes en contacto con la carne,

así como las superficies exteriores de la máquina, están hechos de materiales resistente al ácido.

Dimensiones:

- Longitud - 2.100 mm; - ancho - 1.400 mm; - Altura - 1.360 mm. Datos técnicos:

- capacidad del recipiente - 120 l; - potencia del motor de accionamiento del eje de la cuchilla - 17/23 kW; - velocidad del eje de la cuchilla - 1.575 / 3.150 U / min; - potencia del motor de accionamiento del tazón - 0,55 / 1,1 kW; - rotación del bol - 12,5 / 25 U / min; - potencia del motor de accionamiento del selector - 0,6 kW; - fuente de alimentación - 380 / 220V, 50Hz; - peso - 1.250 kg.