Relleno Nagema - inoxidable - para salami

Rellenadora "Nagema Rovac" - para rellenos gruesos (salchicha, Krakowska seca, etc.) La embutidora Nagema, fabricada completamente en acero inoxidable, es un dispositivo dedicado a la producción de salami y otros productos cárnicos embutidos. La máquina permite un llenado preciso de las tripas, garantizando un peso uniforme de las porciones y una alta repetibilidad en la producción.

Dimensiones generales

• Longitud: 3.300 mm

• Ancho: 1.300 mm

• Altura: 1.630 mm

Ventajas de la embutidora Nagema

1. Construcción en acero inoxidable – garantiza durabilidad, higiene y resistencia a la corrosión, lo cual es crucial en la industria cárnica.
2. Llenado preciso de tripas – permite porcionar de manera exacta y repetible el relleno para salami y otros productos embutidos.
3. Aplicación profesional – ideal para plantas de procesamiento de carne medianas y grandes.
4. Ergonomía y eficiencia – las grandes dimensiones de la máquina permiten manejar mayores cantidades de relleno, aumentando la eficiencia de producción.

Aplicación

La embutidora Nagema se utiliza en la producción de salami, salchichas y otros productos cárnicos que requieren un llenado uniforme de las tripas y un producto final de alta calidad.