Horno de cocción de 2 cámaras "Nagema"

Horno de cocción de 2 cámaras "Nagema"

El horno gastronómico Nagema es un equipo diseñado para cocinas profesionales, panaderías y establecimientos de restauración. Gracias a su potencia de 8 kW y alimentación 380V / 50 Hz, es adecuado para uso intensivo, garantizando temperatura estable y tratamiento térmico uniforme.

El dispositivo está equipado con dos cámaras independientes, cada una con control separado. El sistema de calentamiento superior e inferior permite ajustar con precisión los parámetros de horneado según el tipo de productos preparados. Cada cámara dispone de 3 estantes, lo que aumenta la eficiencia de producción y permite preparar simultáneamente una mayor cantidad de productos horneados o platos.

Principales ventajas

• Dos cámaras independientes con control separado

• Calentamiento superior e inferior – horneado uniforme

• 3 estantes en cada cámara

• Potencia 8 kW – funcionamiento estable y eficiente

• Alimentación 380V / 50 Hz – adaptado a instalaciones industriales

• Construcción sólida – peso de 285 kg garantiza estabilidad

Dimensiones generales

• Profundidad – 840 mm

• Ancho – 1.000 mm

• Altura – 1.620 mm

Dimensiones de la cámara

• Profundidad – 700 mm

• Ancho – 540 mm

• Altura – 280 mm

Datos técnicos

• Fabricante – Nagema

• Potencia – 8 kW

• Peso – 285 kg

• Alimentación – 380V / 50 Hz

• 3 estantes en cada cámara

• Calentamiento superior, calentamiento inferior

• Controles independientes para cada cámara