Parrilla eléctrica para 60 gallinas

Parrilla eléctrica para 60 gallinas

La parrilla eléctrica Wieshen Wolfen WB 90 está diseñada para asar de manera uniforme grandes cantidades de pollos. Gracias a su construcción robusta, alta potencia de calentamiento y sistema de accionamiento ergonómico, la parrilla es ideal para restaurantes, catering, puestos de comida y plantas de procesamiento de aves.

El equipo permite preparar simultáneamente hasta 60 pollos, aumentando la eficiencia y reduciendo el tiempo de atención al cliente.

Dimensiones generales

• Largo: 1 200 mm

• Ancho: 700 mm

• Alto: 2 000 mm

Datos técnicos

• Fabricante: Wieshen Wolfen GmbH

• Tipo: WB 90 (n.º 71762/71763)

• Año de fabricación: 1997

• Potencia de calentamiento: 20 kW

• Accionamiento: 1 × 0,54 kW

• Alimentación: 400 V/50 Hz

• Consumo total de energía: 22,6 kW

Ventajas

• Alta eficiencia – asado simultáneo de 60 pollos

• Construcción robusta – resistente al uso intensivo en gastronomía

• Accionamiento eléctrico ergonómico que garantiza la rotación uniforme de los pollos

• Equipo profesional de catering para restaurantes, catering y puestos de comida

• Operación eficiente y de bajo consumo gracias al requerimiento de potencia optimizado