Vaporizador combinado "Elro" - inoxidable

HORNO COMBI DE VAPOR "ELRO" - INOXIDABLE

Horno combinado Elro es un equipo de alta calidad en acero inoxidable, ideal para cocinas profesionales, panaderías y restaurantes. Equipado con un eficiente sistema de convección y vapor, permite hornear, cocinar y regenerar alimentos de manera uniforme, conservando todo el sabor y aroma.

Dimensiones generales

• Largo: 1.525 mm
• Ancho: 1.010 mm
• Alto: 1.920 mm

Dimensiones de la cámara

• Profundidad: 840 mm
• Ancho: 930 mm
• Alto: 1.680 mm

Datos técnicos

• Ancho de carro: 680 / 770 mm
• Tipo: PM2
• Nº: 44349
• Alimentación: 380 V, 1,2 A, 50 Hz
• Potencia del motor: 0,32 kW
• Potencia de resistencias: 80 kW