Inyector "RUHLE"

Inyector "RUHLE"

La inyectora RUHLE es un equipo duradero y eficiente diseñado para la inyección uniforme de salmuera de curado en la carne. Gracias a su diseño compacto y construcción en acero inoxidable, es ideal para pequeñas y medianas plantas de procesamiento cárnico, garantizando un funcionamiento estable, higiénico y preciso.

La máquina es adecuada para la inyección de carne roja, aves y piezas que requieren un tratamiento delicado. Asegura repetibilidad en la producción, mayor jugosidad y mejor calidad del producto.

Dimensiones generales

• Longitud: 1 550 mm

• Ancho: 500 mm

• Altura: 1 800 mm (con cables)

Datos técnicos

• Número de agujas: 10

• Ancho de la cinta de trabajo: 250 mm

• Construcción: completamente en acero inoxidable

• Depósito de salmuera de acero inoxidable

Principales ventajas del equipo

• Inyección precisa gracias a 10 agujas

• Diseño compacto ideal, ahorro de espacio en la planta

• Construcción totalmente inoxidable – alta higiene, fácil limpieza y durabilidad

• Funcionamiento estable y efecto de curado uniforme

• Baja tasa de fallos y manejo sencillo, típico de los equipos RUHLE

• Depósito de acero inoxidable – resistencia a la corrosión y limpieza del proceso