Evaporador de flujo continuo PP-02

Evaporador de flujo continuo PP-02 El dispositivo se utiliza para evaporar pescado en latas a 920C Dimensiones: * Longitud total - 18,400 mm * Ancho total - 1.300 mm * Altura total - 2.330 mm Datos técnicos * Productor - Eko-Prod Sp. z o.o., Pruszcz Gdański, Polonia * año de producción - 2007 * Tipo - ZO J09Y11 / 6 * La máquina consta de 3 secciones: - sección de carga, - sección de vapor compuesta por dos elementos - sección de descarga * longitud de la cámara de vapor - 12.000 mm * ancho de la cámara de vapor - 1.270 mm * desde la parte superior la cámara de vapor se cubre con tapas extraíbles (un total de 20) y desde la parte inferior se cierra con tapas con bisagras (12 piezas en total). * Las paredes de la cámara de vapor, así como las cubiertas superior e inferior, están llenas de material aislante del calor. * La distribución del vapor dentro de la cámara de vapor se realiza a través de un colector de vapor que consta de una tubería. central con una sección transversal de aproximadamente Ø 60 mm y bucles laterales con una sección transversal de aproximadamente Ø 12 mm. Perforado en cada bucle lateral Hay 9 agujeros con una sección transversal de aproximadamente Ø 2. En total, hay 32 bucles laterales en toda la sección de emparejamiento. Par entregado está en la parte central de la cámara de vapor entre los dos segmentos de la sección de evaporación. * temperatura de evaporación - hasta 100 ° C * consumo de vapor - hasta 200 kg / ha p = 0,3 Mpa * presión de aire comprimido - 0,6 Mpa * el tiempo de paso a través de la cámara es ajustable - 12 - 45 minutos * capacidad - hasta 10,000 latas / h * altura máxima de la lata al vapor - 80 mm * Cinta para transporte de escaleras - hecha de varillas de acero inoxidable Ø 8 mm * Ancho de la banda - 1.150 mm * Espacio entre barras de listón aprox.25 mm * potencia de accionamiento - 4,5 kW * todo el dispositivo está hecho de acero inoxidable - tipo 304 * modo de funcionamiento - continuo * peso aprox.3000 kg