Máquina de producción de mayonesa "VONESCO" Tipo BSA-150 - Suiza

Máquina de mayonesa "VONESCO" Tipo BSA-150 - Suiza Homogeneizador al vacío para mayonesas y salsas con camisa para calentar o enfriar el producto. Dimensiones: * Ancho: 1.610 mm; * Profundidad: 1.380mm; * Altura: 2.390 mm; Datos técnicos: * Fabricante - VONESCO CONTROL AG, CH-8162, STEINMAOUR * Tipo - BSA-150 - Suiza * Diámetro del tanque: 820 mm; * Profundidad del tanque: 1.000 mm; * Volumen total del tanque: aproximadamente 180 l; * Agitador de pared con control de velocidad; * Agitador de hélice con control de velocidad; * Cabezal de homogeneización y bombeo; * Chaqueta para calentar o enfriar el producto * Motor agitador de pared: 1,5 kW, 380 V, 1.400 rpm, motorreductor con regulador manual; * Motor agitador propio: 1,1 kW, 380 V, 2.980 rpm, motorreductor con regulador manual; * Motor del cabezal de homogeneización y bombeo: 7 kW aprox. * Control de procesos: controlador PLC; * Levantamiento de tapa: actuador eléctrico. * Peso total: 930 kg * Año de producción: 1992; * Ejecución: Inoxidable