MAINCA EC-12 – Hydraulischer Wurstfüller – 12 Liter – Industrielle Wurstfüllmaschine

Der MAINCA EC-12 ist ein vertikaler hydraulischer Wurstfüller, der zum Befüllen von Natur- und Kunstdärmen mit Wurstbrät bestimmt ist. Die Maschine eignet sich für Fleischverarbeitungsbetriebe, Metzgereien, Wurstherstellungsbetriebe und Unternehmen der Fleischwarenindustrie.

Der MAINCA EC-12 ist mit einem vertikalen Zylinder mit einem Fassungsvermögen von 12 Litern sowie einem hydraulischen Kolbenmechanismus ausgestattet, der eine gleichmäßige und kontrollierte Zuführung des Wurstbräts in die Därme gewährleistet.

Das Hydrauliksystem ermöglicht einen reibungslosen Betrieb und reduziert die Bildung von Lufteinschlüssen in den gefüllten Produkten.

Technische Daten

• Hersteller: MAINCA Equipamientos Cárnicos S.L.
• Modell: EC-12
• Maschinentyp: Vertikaler hydraulischer Wurstfüller
• Baujahr: 2002
• Herstellungsland: Spanien
• Füllmenge: Ca. 10 kg Wurstbrät
• Motorleistung: 0,44 kW
• Stromversorgung: 400 V
• Seriennummer: 1151

Außenabmessungen

• Länge: 470 mm
• Breite: 400 mm
• Höhe: 1000 mm
• Gewicht: Ca. 90 kg
• Zylindervolumen: 12 Liter

Anwendungsbereiche

• Befüllen von Schweine-, Rind- und Geflügelwürsten
• Herstellung von dünnen und groben Würsten
• Befüllen von Natur- und Kunstdärmen
• Herstellung von Roh-, Brüh- und Räucherwürsten
• Herstellung von Blutwürsten und Innereienprodukten
• Produktion traditioneller regionaler Wurstspezialitäten
• Befüllen von Wursthüllen mit Brät unterschiedlicher Konsistenz
• Vorbereitung der Produkte für die weitere Wärmebehandlung, Räucherung oder Verpackung

Vorteile

• Hydraulisches Füllsystem
• 12 Liter Zylindervolumen
• Präzises Befüllen der Wursthüllen
• Robuste Industriekonstruktion