Linia zur Verarbeitung grüner Bohnen 3,5t/h

Linie zur Verarbeitung von grünen Bohnen bis zu 3,5 t/h

I. Wiałnia z podajnikiem wibracyjnym

Gepäckmaße :

• Tiefe: 2.630 mm;
• Breite: 1.570 mm;
• Höhe: 3.560 mm.

Technische Daten:

• Typ: WOW – 5 F;
• Fabrikationsnummer: 1088211;
• Ventilator: Hersteller: Konvektor/Induktor;
• Typ Ventilators: WOK 800 L;
• Motordrehzahl des Lüfters: 5,5 kW;
• Lüfterdrehzahl regelbar durch Frequenzumrichter;
• Vibrationsförderer:

- Zwei Vibrationsmotoren;

- Leistung des Vibrationsmotors: 0,17 kW;

• Leistung: 5.000 kg/h
• Motor: 5,93 kW;
• Gesamtmasse des Geräts: 760 kg.

II. FEMIA 2-Kammer-Wäscher-Entkalker mit Schwellenauslaufförderer

Maße:

• Gesamtlänge – 6.450 mm;
• Gesamtbreite – 2.190 mm;
• Gesamthöhe – 2.400 mm.

Entkalkungskammer:

Gesamtmaße

• Länge – 4.280 mm
• Breite – 2.190 mm;
• Höhe – 1.700 mm.

Innenmaße:

• Länge – 4.000 mm;
• Breite – 1.240 mm
• Tiefe – 1.390 mm.

Entwässerungskammer:

Gesamtmaße

• Länge – 2.320 mm
• Breite – 1.860 mm;
• Höhe – 880 mm.

Innenmaße:

• Länge – 840 mm;
• Breite – 1.500 mm;
• Tiefe – 600 mm.

Schwellen-Empfangsförderband:

Abmessungen:

• Länge des Bandes – 2.700 mm;
• Bandbreite – 670 mm;
• Schwelle Höhe – 70 mm;
• Schwelle Breite – 600 mm;
• Abstände zwischen Schwellen - 170 mm

Technische Daten:

• Das Wasserkreislaufsystem besteht aus 5 Zuleitungszirkulationskreisläufen, die aus einem Sammelrohr versorgt werden. Die turbulente Wasserbewegung wird durch Düsen erzeugt, die sich an der Rohrverteilung der einzelnen Kreisläufe befinden
• Wasserpumpe - Leistung 10 kW;
• Der Transport des Rohmaterials aus der Enthärtungskammer erfolgt mittels Wasserstrahl aus Düsen, und der Empfang über ein Bandförderer mit einer Sperrband (Entwässerungsband)
• Herstellung von Badewannen und Förderern – Edelstahl
• Ausführung des Wasserumlaufsystems – verzinkte Stahlschlauchleitungen

III. Knickblöder für Bohnenzweige "Jorgensen"

Gesamtabmessungen:

• Länge - 3.600 mm;
• Breite - 1.800 mm;
• Höhe - 2.000 mm.

Abmessungen des Trommeldurchmessers:

• Länge - 2.500 mm;
• Durchmesser - 1.150 mm
• Anzahl der Durchtrennhaken – 72 Stück (in 8 spiralförmigen Reihen zu je 9 Stück pro Reihe);
• Konstruktion und Trommel der Maschine – verzinkt;
• Füllen, Leeren, Trommelnabdeckungen und Motorschutzverkleidungen - Edelstahl;
• Antriebsmotor Trommel – 1,5 kW;
• Antriebsmotor der Wellenzahnscheibe – 1,1 kW.

  IV.   Das Kokellinherstellen?

Gebrauchte Bohnenstängel-Schneidemaschine HERBORT ist eine industrielle Vorrichtung zum automatischen Abschneiden der Bohnenenden. Die Maschine eignet sich ideal für Gemüseverarbeitungsbetriebe und bereitet das Rohmaterial für die weitere Verarbeitung vor, z. B. zum Einfrieren oder Konservieren.

Hauptanwendungen:

• Kürzen der Enden grüner Bohnen
• Vorbereitung der Bohnen für die weitere Verarbeitung in Lebensmittelfabriken

Technische Daten und Abmessungen:

• Gesamtlänge: 3 000 mm
• Gesamtbreite: 1 800 mm
• Gesamthöhe: 2 600 mm
• Arbeitslänge der Trommel: 2 000 mm
• Außendurchmesser des Trommels: 1 200 mm
• Innendurchmesser der Trommel: 900 mm
• Höhe bis Zuschüttung: 1 960 mm
• Wickelrad-Antrieb: Motordrehmotor mit einer Leistung von 1,5 kW

Vorteile der Bohnenabschneider HERBORT:

• Hohe Verarbeitungseffizienz von Bohnen
• Solide und langlebige Konstruktion
• Einfache Integration in die Produktionslinie
• Einfache Bedienung und Wartung

V. Separator unbeschnittene Bohnenenden "Herbort"

Gerät zur Trennung ungeschnittener Bohnenenden, vollständig aus säurefestem Stahl gefertigt. Der Separator „Herbort“ ist für den Einsatz in Hülsenfrüchte-Verarbeitungsbetrieben vorgesehen und sorgt für hohe Kapazität und präzise Trennung.

Maße:

• Gesamtlänge: 4.500 mm
• Gesamtbreite: 1.730 mm
• Gesamthöhe: 2.000 mm

Technische Daten der Separierrolle:

• Länge der Trommel: 4.000 mm
• Durchmesser der Trommel: 1.250 mm
• Wandstärke des Trommels: 2 mm
• Durch die äußeren Streben verstärkter Trommel
• Abstände zwischen Querträgern:
• I–II: 730 mm
• II–III: 945 mm
• III–IV: 945 mm
• IV–V: 730 mm
• Breite der Spalt im Trommel: 3 mm
• Spaltbreite im Trommel: 132 mm

Abmessungen des Förderers des Sortierers:

• Länge: 4.100 mm
• Breite: 220 mm
• Seitenhöhe: 130 mm
• Vibrationrille

Technische Daten des Antriebs:

• Getriebe mit Drehzahlregelung
• Motor: 0,75 kW, 1.370 U/min
• Bereich der Einstellmöglichkeiten des Getriebes: 54 – 270 U/min

Besondere Merkmale:

• Ganze aus Edelstahl gefertigt – korrosionsbeständig und leicht zu reinigen
• Stabilität und Haltbarkeit bei kontinuierlichem Betrieb dank verstärkter Trommelringe
• Drehzahlregelung ermöglicht die Anpassung der Trenngeschwindigkeit an die Art der Bohne
• Vibrationsrinne sorgt für den effektiven Transport des sortierten Materials

VI. Schnittgerät für Bohnenstangenenden "Femia" (1 Stück)

Knipsmaschine für Bohnenenden "Femia" ist eine industrielle Vorrichtung zum schnellen und genauen Abtrennen der Bohnenenden, wodurch die Produktionslinienleistung erhöht wird. Robuste Konstruktion und moderner Getriebemotor sorgen für zuverlässigen Betrieb und eine lange Lebensdauer des Geräts.

Maße:

• Länge: 3.080 mm
• Breite: 1.100 mm
• Höhe: 2.000 mm

Technische Daten:

• Arbeitslänge der Trommel: 1.900 mm
• Durchmesser des Trommeldurchmessers: Ø 750 mm
• Höhe bis Füllhöhe: 1.370 mm, Füllschnitt: Ø 500 mm
•  Höhe bis Ausschüttung: 1.080 mm, Ausschüttungsquerschnitt: 600 mm
• Antrieb: Getriebemotor, 1.480 U/min
• Schneidklingen: 16 Stück

Vorteile des Abkühlers? Wait:

• Präzises und schnelles Abschneiden der Bohnenenden
• Robuste und langlebige Bauweise für eine lange Nutzungsdauer
• Effizienter Getriebemotor ermöglicht den Dauerbetrieb

VII. Schnibbelmaschine grüne Bohne "JORGENSEN" (3 Stück)

Maße:

• Länge – 1.280 mm;
• Breite – 1.150 mm;
• Höhe – 1.950 mm.

Technische Daten:

• Edelstahl-Ausführung;
• Leistung: 1,5-1,8 t/h Einlass bei Bohnen mit Durchmesser 9-11 mm;
• Durchmesser - 1.600 mm;
• Motor: 2,2 kW - 1.400 U/min

VIII. Herbort Trommelblanchierer

Blanсhmaschinen des deutschen Herstellers Herbort, bestimmt für die Lebensmittelindustrie. Die Anlage ermöglicht das effektive Blanchieren von Gemüse und Obst im Dampf, mit präziser Temperatureinstellung und Regulierung der Trommelrotation, um die Qualität und Farbe des Produkts zu erhalten.

Maße:

• Länge: 4.000 mm
• Breite: 2.100 mm
• Höhe: 2.790 mm

Arbeitsabmessungen der Trommel:

• Länge: 3.000 mm
• Durchmesser: 1.500 mm

Technische Daten:

• Trommelantrieb: Getriebemotor mit Drehzahlregelung
• Motorleistung: 2,5 kW, 1.440 U/min
• Übertragung der Leistung: Kettentreiber
• Ausgestattet mit 4 Inspektionsabdeckungen
• Dampfversorgung im offenen System
• Temperaturregelung: Thermoregulation
• Treibgurte mit handbetätigten Dampfventilen
• Arbeitswerkstücke aus Edelstahl
• Konstruktion des Blanschierers: verzinkter Stahl

Vorteile:

• Effiziente und gleichmäßige Blanchierung großer Produktmengen
• Drehzahlregulierung des Trommels für vollständige Prozesskontrolle
• Solide, langlebige Konstruktion
• Hygienische Ausführung von Bauteilen, die mit dem Produkt in Kontakt kommen

IX. Wasserkühlvorrichtung, Bandkühlvorrichtung „CABINPLANT”,

CABINPLANT-Wasserkühlbandkühlgerät ist eine industrielle Vorrichtung, die zum intensiven und gleichmäßigen Abkühlen von Lebensmittelprodukten nach Wärmeprozessen wie Blanchieren oder Kochen bestimmt ist. Die Bandkonstruktion in Kombination mit dem mehrachsigen Sprühsystem sorgt für eine wirksame Senkung der Produkttemperatur bei gleichbleibender Qualität, Struktur und sensorischen Eigenschaften.

Das Gerät ist für den Dauerbetrieb in modernen technologischen Produktionslinien der Lebensmittelindustrie konzipiert.

Gesamtabmessungen

• Gesamtlänge: 6 550 mm
• Gesamtbreite: 2 320 mm
• Gesamthöhe: 2 300 mm

Technische Daten und Konstruktion

Produktverteiler

• Schneckendienst, der das Produkt gleichmäßig auf dem Band verteilt
• Arbeitslänge des Bandes: 6 200 mm
• Arbeitsbreite des Bandes: 1 850 mm

Kühlungssystem

• 6 Spritzabschnitte für eine intensive Produktkühlung
• 6 Pumpen zur Versorgung der Spritzabschnitte:
• jede Pumpe: Motor 0,55 kW, 1 395 U/min
• Zirkulationspumpe: 0,55 kW, 1 395 U/min

Mehrkanal-Sprühsystem ermöglicht schrittweises und kontrolliertes Herabsetzen der Temperatur des Produkts.

Transportsystem

• Modularem Polyethylen-Band
• Länge des Bandes: 5 250 mm
• Breite des Bandes: 465 mm
• Antrieb des Bands:
• Getriebe der Drehzahl
• Motor 0,37 kW, 1 235 U/min

Das Band sorgt für einen stabilen Transport des Produkts sowie eine hohe Beständigkeit gegen Wasser und niedrige Temperaturen.

Andere Elemente

• Sortierbehälter
• Integriertes CIP-Reinigungs- und Spülsystem
• Ausführung: Edelstahl (gesamt)

Merkmale und Vorteile des Geräts

• Effiziente und gleichmäßige Wasserabkühlung
• Durchgehender Arbeitsprozess, ideal für hohe Leistungszahlen
• System CIP, der schnelles und hygienisches Reinigen der Anlage ermöglicht
• Hohe Haltbarkeit und Korrosionsbeständigkeit
• Erfüllung der hygienischen Anforderungen der Lebensmittelindustrie
• Einfache Integration mit Blanchierern und anderen Geräten der Technologielinie

Anwendung

Der wassergekühlte Bandkühler CABINPLANT hat Anwendung in:

• Verarbeitungsbetriebe von Gemüse und Obst,
• Linien der Tiefkühlproduktionslinien
• Lebensmittelindustrie, die eine schnelle Abkühlung der Produkte benötigt,
• modernen technologischen Anlagen mit hohen hygienischen Standards.