Mixer "Vakona".

Mixer "Vakona". Der Vakona Mischer ist zum Mischen von Lebensmittelzutaten wie Fleisch, Fischprodukten, Gemüse und anderen Lebensmittelmassen vorgesehen. Die robuste Konstruktion und das optimale Fassungsvermögen ermöglichen ein effizientes und gleichmäßiges Vermengen der Rohstoffe, was in der Lebensmittelverarbeitung entscheidend ist.

Das Gerät eignet sich ideal für Fleisch-, Fisch- und Gemüseverarbeitungsbetriebe sowie für die Herstellung von Füllungen und Halbfertigprodukten.

Abmessungen

• Länge: 1.000 mm
• Breite: 860 mm
• Höhe: 1.400 mm

Technische Daten

• Innendurchmesser der Mischschüssel: 650 mm
• Schüsseltiefe: 570 mm
• Gesamtvolumen: 200 l

Einsatzbereiche

Der Vakona Mischer wird eingesetzt zum:

• Mischen von Fleisch- und Geflügelfüllungen
• Herstellen von Fischmassen
• Produzieren von Gemüse- und Käseaufstrichen
• Vermengen von Zutaten für Halbfertigprodukte
• gleichmäßigen Mischen großer Rohstoffmengen