Baader 185 - eine Maschine zum Filetieren von Kabeljau und Lachs

Abmessungen: * Länge: 6.900 mm * Breite: 1.860 mm * Höhe: 1.500 mm Technische Daten: * Bedienung: 1 Person * Empfohlene Kapazität: 24–32 Fische/min (abhängig von der Fischgröße) * Betriebskapazität: 32–24 Fische/min * Leistungsbedarf: 10 kW * Wasserverbrauch: 28 l/min * Nettogewicht: 2.650 kg * Fischgewicht: 1–7 kg (inkl. Kopf) * Geeignet für: - Dorsche (Kabeljau, Barsch, Seezunge, Schellfisch, Kabeljau, Atlantischer Kabeljau usw.) - Salmoniden (Lachs, Meerforelle, Meerforelle) Die Basiskonfiguration der Maschine ermöglicht die Verarbeitung aller Dorscharten im angegebenen Gewichtsbereich, darunter: Atlantischer Kabeljau – 1–7 kg Segelfisch – 1–5 kg Schellfisch – 1–4 kg Sowie andere Fische mit ähnlicher Grätenstruktur, wie Zander, Wels und Leng.