Team zum Druckbrühen der Epidermis von Wurzelgemüse

Eine Einheit zum Druckverbrühen der Epidermis von Wurzelgemüse Eine Anlage zum Druckbrühen von Wurzelgemüse, die für die Verarbeitung von Kartoffeln und anderem Wurzelgemüse konzipiert ist. Das Gerät ermöglicht durch die Anwendung von hohem Dampfdruck eine effektive Entfernung der Epidermis unter Erhaltung der Rohmaterialqualität. automatisierter Dampfprozess. Maße: *Länge: 7.600 mm * Breite: 3.850 mm *Höhe: 4.100 mm Teamzusammensetzung: 1. Beladeförderband zur Waage – Gummischwellenband, Länge 3800 mm, Breite 740 mm, Hubhöhe 4.100 mm, Bundabstand 210 mm 2. Rohmaterial-Portionswaage – tensometrisch, Band 600 x 1250 mm, Toröffnung durch pneumatischen Aktuator 3. Brühgerät (Komen Kuin Birnendampfer) – Fassungsvermögen 300 l, Betriebsdruck bis zu 14 atm, Dampfverbrauch ca. 0,3 kg pro 1 kg Rohmaterial, Dosierung gesteuert durch einen Dampfaktuator 4. Rutsche für vorgekochtes Rohmaterial und Schneckenaufnahme – Schneckenlänge 3600 mm, Querschnitt 390 mm, Hub 200 mm 5 Dampfausdehnungsgefäß – 750 l 6. Automatische Ventile und Druckleitungen Technische Daten: *Kapazität: ca. 3 t/h *Material: Waage, Schraubenaufnahme und Steuerkästen – Edelstahl; übriges – lackierter Stahl Vorteile: *Effektives Abbrühen von Wurzelgemüse und schnelle Entfernung der Epidermis *Effizienter Prozess dank Automatisierung und Dampfdruck *Solide Konstruktion mit Edelstahlelementen *Optimaler Dampfverbrauch (ca. 0,3 kg/kg Rohmaterial)