Der Plattenschrank zum Kontaktgefrieren (horizontal) "SABROE"

Plattenschrank zum Kontaktgefrieren (horizontal) "SABROE" Technische Daten: - Produzent - Sabroe, Dänemark; - Typ - PFP 145; - Kältemittel - Freon R22; - Aluminium-Gefrierplatten - 7 und 8 Stück; - Plattengröße - 1.555 x 1.115 mm; - Plattenfläche - 1,73 Quadratmeter; - Mindeststrom - 55 A; - Stromversorgung - 3x380 V, 50 Hz; - Gewicht mit Faktor - 3.200 kg; - Kapazität - ca. 7,5 t / 24 h; - Lade- und Entladezeit - 10 Minuten; - Die Produktmenge für 1 Gefrierzyklus - 550-600 kg; - Dicke des gefrorenen Produkts - 60 mm; - Kerntemperatur - -10ºC; - Ladetemperatur - 15ºC; - Durchschnittstemperatur der Platten - -32ºC; - Effektive Gefrierzeit - 85-90 Minuten; - Zweistufiger Kompressor - Typ TCMO 18; - Kompressordrehzahl - 1.800 U / min; - Kompressor-Elektromotor - 22 kW / 1.450 U / min / 380 V / 50 Hz; - Wassergekühlter Kondensator - Einlass nach unten, Auslass nach oben; - Abtauplatten - durch Offenlassen der Tür und / oder zusätzliches

Blasen mit warmer Luft; - Hydrauliksystem - Motor, Pumpe, Öltank, Manometer,

Steuer- und Rückschlagventil, Filter,

- Zweiwege hydraulischer Zylinder; - Elektromotor des Hydrauliksystems -

2,2 kW / 1.450 U / min / 380 V / 50 Hz; - Hydraulikpumpe - 8 l / min. bei 1.450 U / min; - Druck - 105 kg / cm²; - Hydraulikzylinder - Durchmesser 100 mm; Hub 500 mm.