Wolf "W-160 DN"

Wolf "W-160 DN"

Fleischwolf W-160 DN ist eine Industriemaschine zum Zerkleinern von frischem und leicht gefrorenem Fleisch in Lebensmittelverarbeitungsbetrieben. Dank der robusten Edelstahlkonstruktion und verschiedenen Lochscheiben gewährleistet der Fleischwolf eine präzise und effiziente Fleischzerkleinerung und sorgt für eine gleichmäßige Produktkörnung. Das Gerät eignet sich ideal für Betriebe, die Fleischfüllungen, Fleischprodukte und Halbfertigprodukte herstellen.

Abmessungen

• Länge: 1.370 mm
• Breite: 900 mm
• Höhe: 1.360 – 1.500 mm

Technische Daten

• Durchmesser der Lochscheibe: Ø 160 mm
• Lochscheiben: Ø 3, Ø 5, Ø 10, Ø 14, Ø 20 mm
• Leistung: 350 – 7.000 kg/h
• Fassungsvermögen des Einfüllbehälters: 260 dm³
• Motorleistung: 18,5 kW
• Motordrehzahl: 1.460 U/min
• Stromversorgung: 380 V, 50 Hz
• Maschinengewicht: 830 kg
• Material: Edelstahl

Vorteile und Anwendungen

• Verschiedene Lochscheiben ermöglichen präzises Zerkleinern von Fleisch in unterschiedlichen Körnungen
• Edelstahlkonstruktion garantiert Hygiene, Langlebigkeit und einfache Reinigung
• Hohe Leistung bis 7.000 kg/h – ideal für die industrielle Produktion von Fleisch und Füllungen
• Geeignet für die Verarbeitung von frischem und leicht gefrorenem Fleisch
• Ideal für:
• Fleisch- und Geflügelverarbeitungsbetriebe
• Hersteller von Fleischfüllungen und Fleischprodukten