Gerät zur Bestimmung des Fettgehalts

Gerät zur Bestimmung des Fettgehalts

Das Gerät zur Bestimmung des Fettgehalts ist ein Laborgerät zur Analyse des Fettgehalts in Milch, Sahne und Quark nach der Gerber-Methode. Es findet Anwendung in Molkereien, Qualitätskontrolllaboren, Milchverarbeitungsbetrieben sowie in anderen Einrichtungen zur Analyse von Milchprodukten.

Das Gerät ermöglicht schnelle und präzise Messungen und gewährleistet reproduzierbare Ergebnisse sowie eine komfortable Bedienung. Dank der gleichzeitigen Analyse von bis zu 36 Proben eignet es sich sowohl für den täglichen Laborbetrieb als auch für eine intensive Qualitätskontrolle in der Produktion.

Das Gerät verfügt über eine temperierte Zentrifugenkammer, die die optimale Betriebstemperatur aufrechterhält und eine normgerechte Analyse nach der Gerber-Methode ermöglicht. Die robuste Konstruktion und der zuverlässige Antrieb gewährleisten einen sicheren und langlebigen Betrieb.

Hinweis: Glas-Butyrometer gehören nicht zum Lieferumfang.

Technische Daten

• Probenkapazität: 36 Proben
• Analysedauer: 5 Min.
• Drehzahl des Rotors: 935 U/min
• Motorleistung: 0,37 kW
• Heizleistung: 0,7 kW
• Temperatur in der Zentrifugenkammer: 60–65°C
• Gewicht: 26 kg

Anwendungsbereiche

• Bestimmung des Fettgehalts in Milch
• Fettgehaltsmessung in Sahne
• Fettgehaltsanalyse in Quark
• Molkereilabore
• Molkereien
• Milchverarbeitungsbetriebe
• Labore der Lebensmittel-Qualitätskontrolle