Der Plattenschrank zum Kontaktgefrieren (horizontal) "SABROE"

Plattenschrank zum Kontaktgefrieren (horizontal) "SABROE" Technische Daten: * Produzent - Sabroe, Dänemark; * Typ - PFP 145; * Kältemittel - Freon R22; * Aluminium-Gefrierplatten - 7 und 8 Stück; * Plattengröße - 1,555 x 1,115 mm; * Plattenfläche - 1,73 Quadratmeter; * Mindeststrom - 55 A; * Stromversorgung - 3x380 V, 50 Hz; * Gewicht mit Faktor - 3.200 kg; * Kapazität - ca. 7,5 t / 24 h; * Lade- und Entladezeit - 10 Minuten; * Die Produktmenge für 1 Gefrierzyklus - 550-600 kg; * Dicke des gefrorenen Produkts - 60 mm; * Kerntemperatur - -10ºC; * Ladetemperatur - 15ºC; * Durchschnittstemperatur der Platten - -32ºC; * Effektive Gefrierzeit - 85-90 Minuten; * Zweistufiger Kompressor - Typ TCMO 18; * Kompressordrehzahl - 1.800 U / min.; * Kompressor-Elektromotor - 22 kW / 1,450 U / min / 380 V / 50 Hz; * Wassergekühlter Kondensator - Einlass nach unten, Auslass nach oben; * Abtauplatten - durch Offenlassen der Tür und / oder zusätzliches Blasen mit warmer Luft; * Hydrauliksystem - Motor, Pumpe, Öltank, Manometer, Steuer- und Rückschlagventil, Filter,

Zweiwege hydraulischer Zylinder; * Elektromotor des Hydrauliksystems - 2,2 kW / 1,450 U / min / 380 V / 50 Hz; * Hydraulikpumpe - 8 l / min. bei 1,450 U / min; * Druck - 105 kg / cm²; * Hydraulikzylinder - Durchmesser 100 mm; Hub 500 mm.