Teigpresse für Pizzakuchen

Teigpresse für Pizzakuchen

Maße: * Länge mit einer geschlossenen beweglichen Platte - 615 mm (E); * Länge mit offener beweglicher Platte - 1,057 mm (F); * Breite mit einer geschlossenen beweglichen Platte - 432 mm (C); * Breite mit offener beweglicher Platte - 762 mm (D); * Gesamthöhe (bei angehobenem Druckhebel) - 851 mm (A); * Höhe ohne Druckhebel - 462 mm (B). Gerätebeschreibung: * Manueller Betrieb - ohne Antrieb, Kompressor; * Kompakte Größe für den universellen Gebrauch; * Zerquetscht alle Dimensionen eines Pizzakuchens auf einen Durchmesser von 46 cm; * Anpassen der Dicke des Kuchens; * Die Größe der Teigkugel bestimmt den Durchmesser der Pizza; * Das Erhitzen der oberen Platte erleichtert die Bildung eines kalten Kuchens. * Schnelle Reinigung - kein Mehl erforderlich. Technische Daten: * Produzent - Proprocess Corporation; * Typ - DP 1100; * Seriennummer - 20426; * Stromversorgung - 240 V / 60 Hz; * Leistung - 1,450 W - 6,04 A; * Versandgewicht - 79 kg; * Maximale Temperatur - 93,3 Grad Celsius; Benutzerhandbuch:

Nachdem Sie die erforderliche Temperatur der oberen (beheizten) Platte erreicht haben, schieben Sie die untere, bewegliche Platte heraus und setzen Sie sie auf Ein Teigball, der im Voraus zubereitet wurde (ganz in der Mitte). Bringen Sie die untere Platte in die Position "unter der oberen Platte". Vor Fetten Sie den oberen Teil der Teigkugel mit Öl (Spray oder Pinsel) ein - dies verbessert die Effizienz des Pressens (Formens).Kuchen. Bewegen Sie nach dem Einstellen der erforderlichen Presszeit den Druckhebel und drücken Sie den Teig weiter. Das elektronische Licht beginnt herunterzuzählen. Nach Ablauf der eingestellten Bügelzeit hören Sie ein Tonsignal. Wir erhöhen Öffnen Sie mit dem Druckhebel die bewegliche Platte und entfernen Sie den Kuchen- / Pizzaboden auf der Platte oder Pfanne. Der Kuchen ist bereit zum Füllen und Backen und ein Gerät zum Formen des nächsten Kuchens.