Langwirkmaschine

Langwirkmaschine

Die Langwirkmaschine ist ein Gerät zum Formen, Wickeln und Längsformen von Roggen- und Mischteiglingen. Die Maschine formt den Teig zu einer länglichen Zylinderform, wodurch verschiedene Backwaren mit gleichmäßiger Form und hoher Qualität hergestellt werden können.

Abmessungen:

• Länge: 3.030 mm
• Breite: 920 mm

Technische Daten:

• Leistung: 2.500 Stk./h
• Teiglingsgewicht: 400–2.400 g
• Anschlussleistung: 0,75 kW
• Maschinengewicht: 275 kg

Wichtigste Vorteile:

• geeignet für Roggen- und Mischteige,
• präzises Formen und Längsformen der Teigstücke,
• Einsatz in einer Produktionslinie möglich,
• hohe Produktionsleistung,
• robuste und langlebige Konstruktion,
• komfortable und zuverlässige Bedienung.