Rundwirkmaschine

Rundwirkmaschine

Die Rundwirkmaschine ist ein Gerät zum Rundwirken von Teiglingen aus Körner-, Misch- und Weizenteig. Sie kann eigenständig oder als Bestandteil einer Teigverarbeitungslinie in Kombination mit einer Teigteil- und Langwirkmaschine betrieben werden. Dank ihrer Funktionalität eignet sich die Maschine ideal für Bäckereien und Produktionsbetriebe mit hoher und gleichmäßiger Brotproduktion.

Die Band-Rundwirkmaschine sorgt für eine präzise Teigformung, was die Form und Qualität der Endprodukte verbessert. Die robuste Konstruktion und der effiziente Betrieb ermöglichen eine komfortable tägliche Nutzung.

Abmessungen:

• Länge: 1.175 mm
• Breite: 665 mm
• Höhe: 960–1.110 mm

Technische Daten:

• Leistung: 2.400 Stk./h
• Teiglingsgewicht: 400–2.400 g
• Anschlussleistung: 0,75 kW
• Maschinengewicht: 240 kg

Wichtigste Vorteile:

• geeignet für Körner-, Misch- und Weizenteige,
• Betrieb allein oder in einer Produktionslinie möglich,
• präzises Rundwirken der Teigstücke,
• hohe Leistungsfähigkeit,
• robuste und langlebige Konstruktion,
• komfortable Bedienung und Zuverlässigkeit.