Vakuumhomogenisator made in Germany

Vakuumhomogenisator made in Germany Gerätebeschreibung: Es wird zur Herstellung von Mayonnaise, Sahne

und Ketchup verwendet. Ungebraucht. Technische Daten: - Tankarbeitskapazität - 115 l; - Hauptmotorleistung - 5,5 kW; - Motordrehzahl - 2.880 U/min; - Arbeitsdruck - 0,4-0,6 atm; - Kapazität mit Mayonnaise - 800-900 kg/h; - Effizienz mit Ketchup, Saucen usw. - 600-700 kg/h; - Kapazität mit Sahne - 900-1.000 kg/h; - Pumpe - 2,05 kW; - Pumpendrehung - 1.430 U/min.