Kücheninsel - Edelstahlausführung

Kücheninsel - Edelstahlausführung

Eine Kücheninsel für große industrielle oder gastronomische Küchen, vollständig aus Edelstahl gefertigt und für beidseitige Bedienung ausgelegt.

Abmessungen

• Länge: 5.100 mm

• Breite: 1.100 mm

• Höhe: 300 mm

Technische Daten

• Hersteller: Robert Mauch Elro-Werke AG, Schweiz

• Typ: HG

• Stromversorgung: 3x380 V / 47,5 A

• Leistung: 31 kW

• Bedienung: beidseitig

Ausstattung und Sektionen

1. Arbeitstisch: 1.900 x 1.100 mm – Fläche zur Speisenvorbereitung.
2. Spüle: 1.100 x 760 mm
3. o Beckenmaße: 650 x 550 x 160 mm
4. o Mit Wasserhahn zum Waschen und Befüllen ausgestattet.
5. Elektrokochbereich: 8 Kochplatten à 300 x 300 mm
6. o Heizfläche: 1.450 x 1.100 mm
7. Gaskochbereich: 4 Brenner, Maße 1.100 x 970 mm
8. Wasserhähne: 2 Stück, zwischen Gas- und Elektrobereich sowie an der Spüle angeordnet.