Spiralfritteuse "Nagema" - GP -150

"Nagema" Spiralfritteuse - GP - 150

Der Spiralfritteuse Nagema GP-150 ist eine Industriemaschine zum Anbraten von Lebensmitteln in Öl. Die Maschine eignet sich für Fleischverarbeitungsbetriebe, Großküchen sowie Produktionslinien für frittierte Produkte und gewährleistet eine hohe Leistung sowie gleichbleibende Qualität der angebratenen Produkte.

Einsatzbereich

Die Maschine ist bestimmt für:

• das Anbraten von Fleisch, Fisch, panierten Produkten und anderen Lebensmitteln,
• den Einsatz in Produktionslinien mit vollständiger Kontrolle des Frittierprozesses,
• die Steigerung der Produktionsleistung bei gleichbleibender Produktqualität.

Technische Daten – Nagema GP-150

• Leistung: 68 kW
• Bandlänge: 8 m
• Bandbreite: 360 mm
• Ölfüllmenge: 220 l
• Gewicht: 1.000 kg
• Leistung beim Anbraten: bis zu 400 kg/h
• Ausführung: Edelstahl

Zusatzausstattung

• peripherer Puffertank für Öl,
• kompletter Rohrleitungssatz mit Tank, Pumpe und Filter,
• Ölfiltersystem,
• Ölumwälzpumpe,
• komplette Ventilausstattung.

Abmessungen

• Länge: 2.500 mm
• Breite: 1.500 mm
• Höhe: 1.100 mm

Vorteile der Spiralfritteuse Nagema GP-150

• hohe Produktionsleistung bis zu 400 kg/h,
• gleichmäßiges und präzises Anbraten der Produkte,
• robuste Edelstahlkonstruktion,
• Ölfilter- und Umlaufsystem erhöht die Lebensdauer des Öls und die Hygiene,
• peripherer Puffertank ermöglicht kontinuierlichen Betrieb,
• ideal für automatisierte Produktionslinien.