Formmaschine für Hamburger, Nuggets, Peitschen usw. - GIGANT M6 - Hersteller: "Square", Schweden

Formmaschine für Hamburger, Nuggets, Peitschen usw.

- GIGANT M6 - Hersteller: "Square", Schweden

Die Formmaschine GIGANT M6 ist für die industrielle Formung von Lebensmittelprodukten wie Hamburgern, Nuggets, Sticks und anderen flachen Produkten bestimmt. Die Maschine wurde im Hinblick auf hohe Leistung, präzise Formgebung und die Einhaltung strenger Hygienevorschriften der Lebensmittelindustrie entwickelt.

Das Gerät ist standardmäßig mit einer Formplatte mit 4 Kavitäten für runde, flache Patties (Hamburger) ausgestattet. Dank der Möglichkeit, zusätzliches Werkzeug (auf Anfrage erhältlich) einzusetzen, können Produkte in verschiedenen Formen und Gewichten hergestellt werden, was die Produktionsflexibilität erheblich erhöht.

Gesamtabmessungen:

• Länge: 2900 mm
• Breite: 770 mm
• Höhe: 1930 mm

Technische Daten:

• Bandbreite: 400 mm
• Breite der Formplatte: 400 mm
• Formgeschwindigkeit: 20–50 Takte/min
• Max. Fassungsvermögen des Trichters: 270 kg
• Mindesttemperatur der Masse: 2°C
• Gesamtleistungsbedarf: 7,1 kW

Leistung (Fleisch):

• von 4.800 bis 12.000 Portionen/h bei einer 4-Kavitäten-Formplatte
• entsprechend höhere Leistung bei Formplatten mit mehr Kavitäten

Maschinengewicht:

• 1.890 kg

Anwendungsbereiche:

• Fleisch- und Lebensmittelindustrie
• Herstellung von Hamburgern und flachen Patties
• Formung von Nuggets, Sticks und panierten Produkten
• Hochleistungs-Produktionslinien

Hauptvorteile der GIGANT M6 Maschine:

• hohe Leistung und Wiederholgenauigkeit
• Herstellung verschiedener Produktformen möglich
• robuste Konstruktion für Dauerbetrieb
• einfache Integration in Produktionslinien
• Einhaltung der Hygienestandards der Lebensmittelindustrie
• renommierter Hersteller – Square (Schweden)