Gerät zum Spießen von Speckscheiben - gewickelt

Gerät zum Spießen von Speckscheiben - gewickelt

Die Spießmaschine ist für die automatische Herstellung von Spießen aus Speckscheiben, die um einen Stab gewickelt werden, vorgesehen. Die Maschine wird in Fleischverarbeitungsbetrieben und bei der Produktion von Grillwaren eingesetzt, bei denen Leistung, Wiederholbarkeit und die Ästhetik des Endprodukts entscheidend sind.

Dank der robusten Konstruktion und des präzisen Wickelsystems sorgt das Gerät für eine gleichmäßige Speckverteilung und hochwertige Spieße.

Anwendungsbereiche

Die Maschine ist vorgesehen für:

• Herstellung von Speckspießen,
• Wickeln von Fleischscheiben auf Stäbchen,
• Zubereitung von Grillwaren mit gleichbleibender Länge und Form.

Technische Daten

• Hersteller: MAJA, Deutschland
• Modell: Speed Twister
• Maschinennummer: UC-01023
• Baujahr: 2007
• Leistung: bis zu 780 Stück/Stunde
• Spießlänge: 200 – 350 mm
• Druckluftbedarf: 20 l/min
• Druckluftdruck: 6 bar
• Nennleistung: 0,75 kW
• Stromversorgung: 3 F / 400 V / 50 Hz / 2,1 A
• Gewicht: 128 kg

Abmessungen

• Länge: 1.280 mm
• Breite: 700 mm
• Höhe: 1.250 mm

Vorteile

• hohe Produktionsleistung,
• gleichmäßiges und ästhetisches Wickeln des Specks,
• einstellbare Spießlänge,
• kompakte Abmessungen,
• zuverlässige deutsche Konstruktion,
• einfache Bedienung und schnelle Parameteränderung.