BAADER 66 - Maschine zum Enthäuten von Heringsfilets

BAADER 66 - Maschine zum Enthäuten von Heringsfilets Diese Maschine wurde speziell für kleine und mittlere

Feinkostfischverarbeitungsbetriebe entwickelt. Hautduplikate

wie ausgehärtete und eingelegte Heringsfilets oder leicht gesalzene

Heringsfilets. BAADER 66 ist ein freistehendes und mobiles Gerät. Die

Heringsfilets werden von ein oder zwei Personen manuell auf ein Förderband

gelegt, wodurch sie auf eine empfindliche Enthäutungseinheit übertragen werden.

Es ist möglich, einen Filetschneider für kleinere Elemente am Gerät zu installieren. Maße: - Länge - 2.500 mm; - Breite - 1.040 mm; - Höhe - 1.400 mm. Technische Daten: - Service - 1 oder 2 Personen; - Kapazität - bis zu 60 einzelne Filets / min. (hängt von der Größe des

Fisches und den Fähigkeiten des Bedieners ab); - Leistung - 0,75 kW; - Wasserverbrauch - ca. 3 l / min; - Gewicht - 490 kg.