Injektor "REGEL"

"RUHLE" -Injektor

Die RUHLE-Injektionsmaschine ist ein robustes und leistungsstarkes Gerät zur gleichmäßigen Einbringung von Pökelsalzlösung in Fleisch. Dank der kompakten Bauweise und der Ausführung aus Edelstahl eignet sie sich ideal für kleine und mittlere Fleischverarbeitungsbetriebe und gewährleistet eine stabile, hygienische und präzise Arbeitsweise.

Die Maschine eignet sich für die Injektion von rotem Fleisch, Geflügel sowie empfindlichen Fleischstücken. Sie sorgt für Produktionswiederholbarkeit, bessere Saftigkeit und höhere Produktqualität.

Abmessungen

• Länge: 1.550 mm

• Breite: 500 mm

• Höhe: 1.800 mm (mit Leitungen)

Technische Daten

• Anzahl der Nadeln: 10

• Arbeitsbandbreite: 250 mm

• Ausführung: komplett aus Edelstahl

• Edelstahl-Lakebehälter

Wichtigste Vorteile des Geräts

• Präzise Lakeinjektion dank 10 Nadeln

• Ideale kompakte Bauweise, platzsparend im Betrieb

• Vollständig aus Edelstahl – hohe Hygiene, einfache Reinigung und Langlebigkeit

• Stabiler Betrieb und gleichmäßiger Pökeleffekt

• Geringe Störanfälligkeit und einfache Bedienung, typisch für RUHLE-Geräte

• Edelstahl-Lakebehälter – korrosionsbeständig und sauberer Prozess