Edelstahl-Mischer 450 l

Der 450-Liter-Edelstahl-Mischer ist für das gründliche Mischen von Fleisch, Brät und anderen Lebensmitteln in Fleischverarbeitungs- und Lebensmittelbetrieben ausgelegt. Die vollständig aus Edelstahl gefertigte Konstruktion gewährleistet höchste Hygiene, ausgezeichnete Korrosionsbeständigkeit und einen zuverlässigen Langzeitbetrieb auch unter anspruchsvollen Produktionsbedingungen.

Abmessungen

• Breite: 1.400 mm
• Länge: 1.130 mm
• Höhe: 1.750 mm

Technische Daten

• Nutzvolumen: 450 l
• Abmessungen der Kammeröffnung:
• Breite: 615 mm
• Höhe: 290 mm
• Getriebeantrieb:
• Motorleistung: 1,1 kW
• Stromversorgung: 380 V
• Drehstrom, 50 Hz
• Drehzahlregelung über Drehknopf
• Vollständig aus Edelstahl gefertigt

Einsatzbereiche

Der Mischer eignet sich für:

• Mischen von Rind-, Schweine- und Geflügelfleisch
• Herstellung von Brät für Wurst- und Fleischwaren
• Vermischen von Fleisch mit Gewürzen, Lake und Zusatzstoffen
• Herstellung von Feinkost- und Convenience-Produkten
• Einsatz in Fleischereien, Lebensmittelbetrieben und Großküchen

Vorteile

• 450-l-Fassungsvermögen für mittlere und große Produktionschargen
• Edelstahlkonstruktion für maximale Hygiene und Langlebigkeit
• Einstellbare Mischgeschwindigkeit für unterschiedliche Produkte
• Leistungsstarker 1,1-kW-Getriebeantrieb
• Große Einfüllöffnung für einfaches Be- und Entladen
• Einfache Reinigung und Bedienung
• Ideal für professionelle Fleisch- und Lebensmittelverarbeitung