Tuesday the 13th - copyright Konsorcjum Andziak - HostingFlow.com

201.16

Бланширователь FEMIA с холодильником FEMIA

Размеры:

  • длина - 13330 мм
  • ширина - 3590 мм
  • высота - 3800 мм

Размеры платформы:

  • длина - 13330 мм
  • ширина - 1100 мм

Размеры загрузки:

  • длина - 580 мм
  • ширина - 630 мм
  • высота - 1900 мм

Размеры ленты:

  • длина - 9550 мм
  • ширина - 800 мм

Технические данные:

  • двигатель ленты - 0,55 kW; 1360 вр/мин;
  • нагрев продукта коце ленты
  • рабочее тело бланширования - пар
  • охлождение зимной водой
  • система ополоскивния ленты
  • датчики температуры процеса
  • датчики температуры пара

201 16 k

 201 16a k

201 16b k

 


 

201.15

Барабанный бланширователь „TEN BRINK” с теплообменником

Размеры:

  • длина - 6300 мм
  • ширина - 1700 мм
  • высота - 2700 мм

технические данные:

  • шнек загрузки - фи 300 мм
    • двигатель шнека - передача - 1,5 kW/ 1400 вр/мин;
  • рабочый барабан
    • дияметр - фи 1300 мм
    • длина рабочего барабана - 3500 мм
  • шнек розгрузки
    • дияметр - фи 300 мм
    • двигатель шнека - передача - 1,1 kW/ 1400 вр/мин
  • насос цыркулации воды -
    • теплообменник - трубово-рубашный
    • двигатель - 5,5 kW/ 2.900 вр/min
    • полностю изготовлены из нержавеющей стали

201 15 k


201.14

Шнековый бланширователь, нержавеющий

Размеры:

  • длина - 6700 мм
  • ширина - 500 мм
  • высота - 1200 мм

технические данные:

  • длина шнека - 6000 мм
  • дияметр шнека - фи 300 мм

201 14a k

201 14 k


201.13

Ленточный блаширователь MEYN

Размеры:

  • длина - 7800 мм
  • ширина - 1770 мм
  • высота - 2750 мм

Размеры ленты:

  • длина - 7600 мм
  • ширина - 1100 мм

технические данные:

  • подключение пара - 1200 кг/ч
  • мощность - 2,5 kW
  • питание - 60 Hz/380 V
  • максимальна температура воды - до 96°C
  • высота поводоков на ленте - 150 мм
  • пространство между поводоками - 400 мм
  • лента модуларная
  • изготовлены из нержавеющей стали
201 13-k

 

 

 

 


 

201.12
Бланширователь барабанный Mather&Platt

Размеры:
  • длина полностью с рамой -   4.805 мм
  • ширина полностью с рамой - 2.100 мм
  • высота полностью с рамой - 2.000 мм
  • внутренний диаметр барабана - 1.400 мм
  • внутреннея длина барабана - 40,50 мм.
Технические данные:
  • производитель - S.A. Mather & Platt, Париж, France
  • производитель привода - Bauknecht
  • мощность привода - 2,2 kW
  • питание - 380V/ 4,9/8,5 A/ 50 Hz
  • вращения привода - 1.440 U/мин.
  • передача при приводе -  производитель - Ruba Fabrik
  • тип передачи при приводе - 221-B-15
  • перекладка с текучей регулировкой вращений с 1.400 на 180 U/мин.
  • изготовлен из нержавеющей стали
Нажми фото, чтобы увеличить!







201.11

Бланширователь барабанный

Размеры:

  • длина –   4.800 мм;
  • ширина – 2.150 мм;
  • высота – 2.000 мм.

Размеры барабана:

  • длина –    3.800 мм;
  • диаметр– 1.300 мм.

Барабан из нержавеющей стали, конструкция и защита крашена.

Нажми фото, чтобы увеличить!


 201.10

БЛАНШИРОВАТЕЛЬ БАРАБАННЫЙ HERBORT тип 98 А, произв. Германия

Данные технические:

  • производительность при зелёном горохе и 2-мин. периуде бланшировки 13.000 кг/ч
  • производительность при зелёном горохе и 4-мин. периуде бланшировки - 6.500 кг/ч
  • требование пара - 135 кг/ч на 1 т продукта при давлении 6 bar / при горохе /
  • ёмкость ванны - 3.000 л
  • требование мощности - 1.9 кW
  • диаметр барабана - 1.000 мм
  • длина барабана - 5.000 мм

Размеры:

  • длина -    6.900 мм
  • ширина - 1.950 мм
  • высота - 2.060 мм
  • высота при открытом клапане - 2.340 мм
  • вес нетто - 2.600 кг



Фото перед ремонтом


201.9

Ленточный бланширователь, - фирмы NON - Голландия

С кислотным доказательством, лента пластмассовая.

Размеры и технические данные:

  • ширина ленты- 1.250 мм;
  • длина ленты- 6.600 мм;
  • ёмкость воды в ванне (зерколо воды 600 мм от дна) - 4.096 л;
  • длина полностью - 6.600 мм;
  • ширина полностью - 1.800 мм;
  • высота полностью - 2.450 мм;
  • требование пара - ок. 1.200 кг/ч;
  • высота ковши на ленте - 150 мм;
  • отступ между ковшами - 400 мм;
  • производительность (нпр. грибы, красный перец) - ок. 1.500 кг/ч - зависима от величины и рода продукта, а также температуры технологического процесса .

Для увеличения нажми фото !

Ленточный бланширователь фирмы NON - Голландия- фото перед ремонтом

Ленточный бланширователь фирмы NON- Голландия - фото после ремонта


201.7

БЛАНШИРОВАТЕЛЬ ШНЕКОВЫЙ, произв. ГОЛЛАНДИИ, фирмы NON

Изготовлен полностью из нержавеющей стали. Предназначен для бланшировки раздробленных овощей нпр. резаной моркови, фасоли, гороха итп.

РАЗМЕРЫ:

  • длина - 5.900 мм;
  • диаметр шнека - 500 мм
  • мощность двигателя - 0,75 kW
  • вращения - 1.380 /мин
  • передача - 4,2/29 вращ/мин
  • глубина загруз.воронки - 870 мм
  • ширина загрз. воронки - 1.120 мм
  • длина загруз. воронки - 780 мм

       Производительность машины для фри, моркови, свёклы, пастернака итп. - ок. 2,5 т/ч.
       Температура в бланширователе ок. 92ºС

Нажми фото, чтобы увеличить!


БЛАНШИРОВАТЕЛЬ ШНЕКОВЫЙ, произв. ГОЛЛАНДИИ, фирмы NON


201.6
Холодильник для бланшированых овощей - барабанный

Технические данные:
  • производительность - 1.500 kг/ч.
Размеры:
- длина 4.400 мм;
- ширина 1.560 мм;
- высота 2.000 мм;
- вес 1.100 kг.

- диаметр барабана - 1.050 мм
- барабан, решётки и шнек из нержавеющей стали
- величина щели в решётках:   длина - 20 мм, ширина - 4 мм


201.5
Бланширователь ковшевой с водяным охладителем произв.Германии

Размеры:
- длина 9.000 мм;
- ширина 1.520 мм;
- высота 1.665 мм.
- вес 1.750 kг.
Технические данные:
  • производительность - 1.000  до 4.000 кг/ч зависимо от продукта
  • регулируемое время варки
  • двигатель -1,5 kW.
  • требование пара  -400 до 750 кг/ч.
  • ковши из нержавеющей стали
  • конструкция крашена

Нажми фото, чтобы увеличить!


201.4
Бланширователь трубчатый тип 33 ВRA

Используется для начальной варки стружков из картофеля, овощей, грибов и других продовольственных товаров, для которых технологический процесс предусматривает бланшировку.

Размеры:
- длина 6.000 мм;
- ширина 600 мм;
- высота 1.700 мм.
Технические данные:
  • требование  пара - 350 кг/ч.;
  • диаметр шнека - 300 мм;
  • время бланшировки - 4-20 мин.;
  • производительность около - 1.000 kг/ч.;
  • мощность установки - 0,8 kW.

Нажми фото, чтобы увеличить!



Бланширователь трубчатый, тип 33 ВRA


201.3
Бланширователь ковшевой с водяным охлажданием
Тип NFG 10-00

Размеры:
- длина 10,0 м;
- ширина 1,2 м;
- высота 1,7 м.
Технические данные:
  • производительность - 1-5 т/ч.
  • мощность - 2,2 kW;
  • требование пара - 450-900 kг/ч.
  • корпус и рабочие элементы изготовлены из нержавеющей стали.

Нажми фото, чтобы увеличить!



Схема


201.2
Бланширователь барабанный, тип FC 02

Бланширователь барабанный, используется для бланшировки овощей перед их заморозкой или их переработкой на консервы.

Размеры:
- длина 3.080 мм;
- ширина 1.920 мм;
- высота 2.500 мм;
- вес 1.382 kг.
Технические данные:
  • производительность при зеленом горохе-до  4.000 kг/ч.
  • время варения - 2-7 мин.зависимо от продукта
  • мощность двигателя - 1,1 kW;
  • питание- 380/220 V;
  • требование пара - 700 кг/ч
  • давление пара - 0,3 МРа
  • потребление воды - 3 m3
  • давление пара - 0-,3 MPa;
  • диаметр шнека - 1.410 мм;
  • высота входа шнека - 1.880 мм;
  • высота подавателя - 1.040 мм.

Нажми фото, чтобы увеличить!



Схема 1



Схема 2


201.1
Бланширователь барабанный, тип FC 01

Бланширователь барабанный используется для бланшировки овощей перед их заморозкой или их переработкой на консервы.

Размеры:
- длина 4.770 мм;
- ширина 2.020 мм;
- высота 1.983 мм;
- вес 2.050 Кг.
Технические данные:
  • производительность при зеленом горохе - 4.500 кг/ч;
  • время варки - 1,5-10 мин.;
  • потребление воды - 2-4 m3/ч;
  • требование пара - 1.200 kг/ч.;
  • давление пара - 0,4 МРа
  • мощьность двигателя - 1,1 kW;
  • напряжение - 220/380 V;
  • максимальная температура варения - 98oC;
  • высота входа - 1.710 мм;
  • высота выхода - 730 мм;
  • давление пара - 2-3 kг/cм2;
  • диаметр подавательгого шнека - 1.250 мм.

Нажми фото, чтобы увеличить!