Wednesday the 24th - copyright Konsorcjum Andziak - HostingFlow.com

121.22

Ленточный обжарочный тунель, замкнутая цыркуляция воздуха, електрический, производитель HOJA

Размеры:

  • длина - 6730 мм
  • ширина - 970 мм
  • высота - 1770 мм
  • длина ленты - 6730 мм
  • ширина ленты - 600 мм
  • рабочя длина тунеля - 6000 мм

Технические данные:

  • производитель - HOJA GmbH, Германия
  • нр серии - 2011 HT 1500-MK-NOъ
  • год производства - 2011
  • питание - 3/400 V/50 Hz/63 A
  • давление воздуха - 8 бар
  • потребность воздуха - 50 l/min.
  • двигатель с передачой - 0,37 kW/1.380 U/min
  • производитель -  Sew Eurodrive
  • електрический нагрев
  • максимальна температура обжарки - 190ºC
  • регулировка скорости ленты
  • времень обжарки - 1 - 4 мин
  • мощность електрокипятильников - 24 x 1,4 kW = 33,6 kW
  • вентилатор цыркуляции воздуха
  • мощность вентилаторов - 4 x 0,25 kW = 1 kW
  • мощность полностю - 35 kW

Нажми фото чтобы увеличить!

121 22 k

121 22a k

121 22b k

121 22c k

121 22d k


121.21

Плита типа "Табурет" електрическая

Размеры:

  • длина - 580 мм
  • ширина - 580 мм
  • высота - 520 мм

Нажми фото чтобы увеличить!

121 21 k


 

121.20

Ленточный обжарочный тунель для обжарки пищевых продуктов

Технические данные:

  • производитель - Florigo (Holandia);
  • модель - 181 2008;
  • год производства - 2008
  • длина робоча ленты - 11000 мм
  • ширина ленты - 1000 мм
  • верхна лента нажимания продукта
  • регулированы просвет между лентой в низу и лентой нажимания продукта - до 180 мм
  • мощность двигателя ленты - 2,5 kW;
  • регулировка скорости ленты
  • мощность двигателя нажимной ленты - 1 kW
  • регулировка скорости нажимной ленты
  • мощность двигателя скребоков - 1 kW;
  • регулировка двигателя скребоков
  • насос замкнутой цыркуляции масла
  • горн для нагрева масла
  • рабочее тело - масло, газ
  • система подёма криши и ленты
  • система тишения
  • колпачки для горачего воздуха с начяла и в конце туннеля
  • система мойки CIP
  • стены и защитные криши изолироване
  • водянная изоляция верхных кришок
  • ёмкость для масла - 3 m3;
  • модул для филтрации масла
  • трубы и клапоны
  • изготовлены полностю из нержавеющей стали

Размеры:

  • длина - 11000 мм
  • ширина - 1600 мм
  • высота - 2500 мм

Нажми чтобы увеличить !

121 20 k

121 20c k

 

121 20d k

 

 

121 20a k

 

121 20e k

 


121.19

Ленточный обжарочный тунель, лента для нажимния продукта и ёксоти масла

Технические данные:

  • мощность - 75 kW;
  • мощность одного електрокипятильника - 3 kW;
  • двигатель ленты - 0,25 kW/1.325 U/min.;
  • управление скорости ленты регулироване
  • управление регулации температуры
  • система выключениа во время высокой температуры масла
  • рычной лифт для криши и ленты
  • насос для замкнутой цыркуляции масла
  • состав филтрации
  • состав насосного-клапоновы для выкачивания масла
  • двигатель насоса - 1,1 kW/1.400 U/min.
  • ёмкость масла- в составе с обжарочным тунелем

Размеры:

  • длина - 3100 мм
  • ширина - 850 мм
  • высота - 2750 мм

Размеры ванны:

  • длина - 2850 мм
  • ширина - 470 мм
  • глубина - 120 мм

Размеры ленты:

  • длина - 2850 мм
  • ширина - 400 мм
  • длина нажимной ленты - 1300 мм

Нажми фото чтобы увеличить!

121 19 k

121 19a k

121 19b k

 


121.18

Приподнимательная сковорода, изготовлена из нержавеющей стали

Размеры внешние:

  • длина - 1100 мм
  • ширина - 900 мм
  • высота до уровня закрытой криши - 950 мм

Размеры внутри:

  • длина - 700 мм
  • ширина - 660 мм
  • глубина - 150 мм

Нажми фото чтобы увеличить!

121 18 k

121 18a k

 


121.17

Приподнимательная сковорода, изготовлена из чугуна

Размеры:

  • длина - 1000 мм
  • ширина - 1000 мм
  • высота до уровня закрытой криши - 970 мм

Размеры чяши внутри:

  • длина - 700 мм
  • ширина - 650 мм
  • глубина - 180 мм

Нажми фото чтобы увеличить!

121 17 k

121 17a k
 


121.16

Ленточный обжарочный тунель KOPPENS

Технические данные:

  • производитель -  Koppens, Holandia;
  • модель - BR 1800/400;
  • нр машины - BR 1800/400-743;
  • мощность електрокипятильника -  36 kW
  • питание - 3 x 380 V;
  • вес -850 кг
  • длина нажимной ленты  - 2100 мм
  • длина нижной ленты  - 3950 мм
  • ширина ленты - 400 мм
  • величина дёрки в ленте - 70 х6 мм
  • замкнутая цыркуляция масла
  • сеточный филтр масла
  • новая защитная криша
  • состав защитной криши з лентой
  • лифт для подёмки криши и ленты в связи мойки
  • ёмкость для масла с трубами и клапонами
  • новая електрическая управленная инсталаця
  • оснащен в дожимную ленту

Нажми фото чтобы увеличить!








121.15
Приподнимательная сковорода, изготовлена из нержавеющей стали

Технические данные:

  • производитель - Robert Mauch Elro-Werke AG, Швейцария:

Размеры:

  • длина - 1.570 мм;
  • ширина - 1.070 мм;
  • высота - 500 мм (укреплена на стене);
  • высота с открытой крышей - 1.200 мм.

Размеры жаречной камеры:

  • длина - 1.000/1.050 мм
  • ширина - 600/690 мм;
  • глубина - 200 мм.

Нажми фото, чтобы увеличить!



 


 

121.14
Ленточный, обжарочный туннель

Технические данные:
  • лента из нержавеющей стали из перфориваных плиток;
  • оснащен в дожимную ленту;
  • оснащен в механическую систему уноса рабочей ленты и дожимной ленты для мойки;
Размеры:
  • длина полностью          - 3.100 мм;
  • ширина полностью -          900 мм;
  • высота полностью        - 2.260 мм;
  • длина ленты                  - 2.950 мм;
  • ширина ленты                 - 400 мм.

 

Нажми фото, чтобы увеличить!






Фото туннеля перед ремонтом

 


 

121.13
Ленточный, обжарочный туннель ( на термальное масло) - KOPPENS - Голландия

Технические данные:
  • производитель - Koppens, Голландия;
  • тип - BR 7000/1200;
  • питание - 380 V/3/50 Hz;
  • вес - 2.200 kг;
  • регулировка скорости передвижания ленты;
  • насос масла - измушает циркуляцию масла в ванне;
  • нагревающее средство - термальное масло через трубчатые тэны;
  • выгребательная лента для остатков с дна туннеля;
  • крыша - 5-частичная;
  • полностью изготовлена из нержавеющей стали;
На складе находятся также нагреватели для термального масла.

Размеры:
  • длина полностью -             10.000 мм;
  • ширина полностью            - 2.200 мм;
  • высота полностью             - 2.050 мм;
  • высота самого туннеля в мах пункте - 1.200 мм;
  • рабочея длина ленты - 7.000 мм;
  • рабочея ширина ленты - 1.200 мм.

 

Нажми фото, чтобы увеличить!







Фото туннеля перед ремонтом

 


 

121.12
Ленточный, обжарочный туннель, с дожимной лентой.

  Технические данные:

  • вес - 400 кг;
  • ширина ленты - 400 мм;
  • лента сеточная, из нержавеющей стали;
  • длина эфективной обжарки - 2.500 мм;
  • ёмкость ванны - 330 л;
  • температура работы - 0-200ºC;
  • высота продукта - 10-80 мм;
  • питание - 3 x 380 V;
  • мощность - 42 kW;
  • мощность одного тэна - 2 kW;
  • мощность двигателей - 0,37 kW;
  • оснащен в блок фильтрации;
  • оснащен в ёмкость для съедомного масла;
  • оснащен в дожимную ленту продукта;
  • оснащен в механическую систему уноса ленты;
  • оснащен системой  отклона тэнов целью очистки ванны;

  Размеры:

  • длина - 4.000 мм;
  • ширина - 700 мм;
  • высота- 2.500 мм.

 

Нажми фото, чтобы увеличить!










 

121.11
Чугунная сковорода на нержавеющем фундаменте, с колесами - 3 чаши

 

Размеры фундамента:

  • длина - 1.300 мм;
  • ширина - 900 мм;
  • высота до стола - 800 мм;
  • высота полностью с охранительным стеклом - 1.450 мм.

3 чугунные чаши:
   
   1. диаметр чаши - 800 мм; глубина чаши - 170 мм;  преграды на 3 части;
   2. диаметр чаши - 650 мм, глубина чаши - 120 мм, преграды на 2 части;
   3. диаметр чаши -  550 мм, глубина чаши -  80  мм, без преград; Нажми фото, чтобы увеличить!



 

121.10
Ленточный туннель для обжарки со сгребательной лентой.

  Технические данные:

  • оснащен в 60 шт тенов расположеных продольнее одного бока;
  • изготовлен из нержавеющей стали;
  • механический унос ленты;
  • лента изготовлена из нержавеющих, перфорованых плиток;
  • мощность тенов - 60 x 1,4 kW = 84 kW;
  • мощность привода ленты переносящей продукт - 0,37 kW;
  • мощность привода сгребательной ленты - 0,37 kW;
  • общая мощность обжарочного туннеля - 84,74 kW;
  • оснащен в фильтрационный блок;
  • оснащен в ёмкость для съедомного масла;
  • оснащен в сгребатель остатков;

  Размеры:

  • длина полностью - 4.500 мм;
  • ширина полностью - 842 мм;
  • высота полностью - 1.800 мм.

  Размеры плиточной ленты:

  • длина - 3.500 мм;
  • ширина - 470 мм;
  • величина отверстий в плитке - 35 x 5 мм.
Нажми фото, чтобы увеличить!


Фото реред ремонтом

 

121.9

 ПЕЧЬ ДЛЯ ОБЖАРКИ - ШНЕКОВЫЙ

Размеры:

  • длина - 6.700 мм
  • ширина - 1.100 мм
  • высота - 2.360

Размер камеры:

  • ширина - 520 мм
  • ширина рабочая - 470 мм
  • разрез шнека - 460 мм
  • диаметр отверстий в решетке - 2 мм
  • температура до 220ºС
Нажми фото, чтобы увеличить!


 

 121.8

ПЕЧЬ ДЛЯ ОБЖАРКИ - КРУГЛЫЙ , произв. Испания

    Приспособлен для обжарки всех продуктов , которые требуют погружания в съедомном масле. Обжарка происходит цикличным способом.

Размеры:

  • длина - 2.500 мм
  • ширина - 1.700 мм
  • высота с моторедуктором - 1.450 мм
  • высота без моторедуктора - 1.100 мм
  • глубина - 300 мм
  • ёмкость чаши для масла - 600 л
  • актуально приспособлен для нагрева форсунком для масла (возможность приспособления нагрева газовым форсунком).
  • нижний спуск масла  с переди, за дверьями
  • форсунок для масла укреплён с зади
  • два отверстия для комина
  • чаша из нержавеющей стали
  • корпус крашеный

    Данные технические форсунка для масла:

. производитель - lamborghini-Calor S.p.A.
. тип 80694
. модель - G 30 BC
. нагревательная произв. мах до 306.000 kcal/h
  те. 350 kW
. Gasolio мах 1,6ºЕ а 20ºС
. миним. требование масла - 14 кг/ч
. мах требование масла - 30 кг/ч
. напряжение - 220 V/50 Hz

Нажми фото, чтобы увеличить!


 

121.7

 ЛЕНТОЧНАЯ МАШИНА ДЛЯ ОБЖАРКИ произв. Голландия


Жир в обжарочной ванне подогревается паровом змеевиком. Производительность нагревателя спасирована с электрическим требованием энергии обжарочной машины.

Размеры:

  • длина - 7.400 мм
  • ширина - 2.000 мм
  • высота - 2.650 мм
  • ширина ленты - 1000 мм
  • глубина ванны вместе с нагревателем - 700 мм
  • производительность -2 - 3 т/ч при обжарке фри
  • изготовлена из нержавеющей стали
Нажми фото, чтобы увеличить!

 Нагревательная установка для обжарочной машины с газовым тэном.

Нагреватель масла

Размеры:
                 
длина - 1.900 мм
                 
ширина - 980 мм
                 
высота - 1.730 мм


 

 121.6

ЛЕНТОЧНАЯ МАШИНА ДЛЯ ОБЖАРКИ тип TRIO NEX датского производства.

Данные технические:

  • мах. производительность - 3.000 кг/8 ч
  • ёмкость ванны для съедомного масла - 600 л
  • автоматическая циркуляция масла через фильтр 
  • изменяемая скорость передвижки ленты
  • высокого качества тэны в керамическом корпусе
  • диапазон температур - мах. 250º С
  • длина тяги - 7.200 мм
  • ширина ленты - 400 мм
  • требование электрического тока - 135 кW
  • год производства - 1993
  • нр. фабричный - FK 93-001
Нажми фото, чтобы увеличить!


 

121.5

ЛЕНТОЧНАЯ МАШИНА ДЛЯ ОБЖАРКИ, из нержавеющей стали, произв. KOPPENS - Голландия,

С дожимной лентой и лентой выгребающей постоянные части из  съедомного масла. Питание паром.

РАЗМЕРЫ:

  • длина  - 5.100 мм;
  • ширина - 1.000 мм;
  • высота - 1.450 мм;
  • ширина верхней нержавеющей ленты - 600 мм;
  • ширина нижней ленты - 600 мм;
  • двигатель нижней ленты - 0,12 кW,
  • с текучей регулировкой вращений - 4,6 вращ./мин.

Нажми фото, чтобы увеличить!

ЛЕНТОЧНАЯ МАШИНА ДЛЯ ОБЖАРКИ, из нержавеющей стали, KOPPENS произв. Голландия


 

121.4

КУХОННАЯ ПЛИТА - NAGEMA

Нагреваемые поверхности:
  • 900 x 600 мм;
  • 300 x 300 мм.
Электродуховка:
  • глубина - 700 мм;
  • ширина - 500 мм;
  • высота - 270 мм.

  Нажми фото, чтобы увеличить!


Кухонная плита


 

121.3

ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ СКОВОРОДА Gol

Внешние измерения:
  • длина - 1000 мм;
  • ширина - 900 мм;
  • высота - 900 мм.
Внутренние измерения:
  • длина - 700 мм;
  • ширина -600 мм;
  • глубина -200 мм.

  Нажми фото, чтобы увеличить!



Электрическая сковорода Gol


 

121.2

СПИРАЛЬНАЯ СКОВОРОДА тип GP - 150, произв. NAGEMA - Германия

Технические данные:
  • мощность - 68 kW;
  • длина цепи - 8,0 м;
  • ширина ленты - 360 мм;
  • однократный залив съедомного масла - 220 л;
  • вес - 1.000 кг;
  • производительность - 150 кг /ч при 9,5 mин.жарки.
  • оснащена в буфуровую ёмкость для съедомного масла
  • оснащена в комплект труб соединяещих с ёмкостью, насосом и фильтром
    . год производства - 1990 (после генерального ремонта)
    . оснащена в фильтры очистки съедомного масла и насос циркуляции масла
    . регулировка температуры
    . регулировка движения ленты 
    . в комплекте ёмкость 600 л из нержавеющей стали, для перекачивания съедомного масла  
             
  
Размеры:
- длина 2.500 мм;
- ширина 1.500 мм;
- высота 1.100 мм.


  Нажми фото, чтобы увеличить!


Спиральная сковорода GP - 150


 

121.1

СКОВОРОДА для ОБЖАРКИ - NAGEMA

Используется для жарки мяса и плавки жира. Оснащена в опрокидыватель и термостат температуры.

Технические данные:
  • максимальная мощность нагревателей - 17 kW;
  • поверхность жарки - 950 x 650 мм;
  • поверхность для обжарки - 870 х 600 мм
  • глубина - 150 мм
  • крепь эмалевая, крышка из нержавеющей стали.:
Размеры:
- длина 1500 мм;
- ширина 950 мм;
- высота 900 мм.

  Нажми фото, чтобы увеличить!

Электрическая сковорода