Thursday the 23rd - copyright Konsorcjum Andziak - HostingFlow.com

111.39

Gilotyna do bloków mrożonych RÜHLE

Wiymiary gabarytowe:

  • Długość całkowita - 1.400 mm;
  • Szerokość całkowita - 720 mm;
  • Wysokość całkowita - 1.620 mm.

Wymiary komory roboczej:

  • Długość - 960 mm;
  • Szerokość - 600 mm;
  • Wysokość - 340 mm.

Wymiary deski:

  • Grubość - 20 mm;
  • Szerokość - 450 mm;
  • Głębokość - 70 mm.

Dane techniczne:

  • Moc całkowita - 5.5 kW;
  • Zasilanie elektryczne - 400 V 50 Hz 3N;
  • Wydajność - 3.000 kg/h.;
  • Waga - 260 kg;
  • Całość wykonana ze stali nierdzewnej, kwasoodpornej.

Blok mrożony jest cięty na deskę o grubości 20 mm, następnie deska przepychana jest na noże, które rozcinają ją na prostokąty o wielkosci: Szerokość - 90 mm; Głębokość - 70 mm; Grubość - 20 mm. Ilośc prostokątów - 5 szt.

Kliknij na zdjęcie, aby powiększyć!

116 60 k

116 60a k

116 60b k
 

111.38
Ręczna krajalnica do wędlin BERUFSGENOSSENSCHAFT P-912/68
Dane techniczne:
  • producent - BIZERBA;
  • stół podający - aluminium;
  • obudowa - aluminium;
  • nóż tnący - stal nierdzewna

Wymiary gabarytowe:

  • długość przesuwu - 200 mm;
  • przekrój tarczy - fi 300 mm.

Kliknij na zdjęcie, aby powiększyć !

111 38 k

111 38a k


111.37

Odbłaniarka Webber

Służy do zdejmowania błony mięśniowej z elementów mięsa wołowego, wieprzowego, drobiowego jak również może służyć do zdejmowania skóry z wielu gatunków ryb.

Dane techniczne:

  • Producent – Webber GmbH, Niemcy;
  • Typ – ASE 453;
  • Nr Seryjny - 543;
  • Napięcie - 400 V/50 Hz;
  • Moc - 0,4 kW

Wymiary gabarytowe:

  • długość - 750 mm;
  • szerokość - 800 mm;
  • wysokość - 900 mm;
  • szerokość wałka - 440 mm.

Kliknij zdjęcie, aby powiększyć !

116 37 k


111.36

Skórowaczka "Maja" do odzielania skóry od tłuszczu

Wymiary gabarytowe:

  • długość - 550 mm;
  • szerokość - 730 mm;
  • wysokość - 930 mm;
  • długość noża skórowującego - 440 mm;
  • długość wałka roboczego - 440 mm.

Dane techniczne:

  • napęd - nożowy.

 Kliknij zdjęcie, aby powiększyć !

111 36 k

111 36b k

111 36a k

 111.35

Skórowaczka "Townsend" do odzielania skory od tłuszczu

Dane techniczne:

  • napęd - nożowy.

Wymiary gabarytowe:

  • długość - 750 mm;
  • szerokość - 720 mm;
  • wysokość - 880 mm;
  • długość wałka ( części roboczej) - 450 mm;
  • długość noża skórującego - 450 mm.

Kliknij zdjęcie, aby powiększyć !

111 35 k

111 35a k


111.34

Młyn Ming Lee

Dane techniczne:

  • moc - 11kW;
  • obroty - 1460 U/min;
  • zasilanie - 400 V;
  • natężenie prądu - 22,3 A.

Wymiary gabarytowe:

  • szerokość - 900 mm;
  • wysokość - 1.700 mm;
  • waga - 100 kg.

Kliknij na poniższy link, aby obejrzeć film

https://www.youtube.com/watch?v=1PWqUMvsPNk

Kliknij zdjęcie, aby powiększyć !

111 34 k

111 34a k

111 34b k


 111.33
Rozdrabniacz kości - urządzenie nowe

Jest to niezawodne urządzenie służące do łamania i rozdrabniania wszelkich kości w tym również kości z głów wołowych i wieprzowych, które nie nadają się do dalszego przetwarzania.
Materiał wsadowy rozdrabniany jest przez dwa masywne bębny z zębami i grzebieniami umieszczonymi jeden nad drugim. Pierwszy (górny) bęben rozdrabnia kości na frakcje grubsze do 30 mm i zrzuca materiał na bęben drugi (dolny) rozdrabniający kości do 1-10 mm.

Wymiary gabarytowe:

  • długość - 950 mm
  • szerokość - 1.100 mm
  • wysokość - 1.700 mm

Dane techniczne:

  • wydajność - 800-1.000 kg/h
  • moc silnika - 11 kW
  • obroty silnika - 1.440 U/min.
  • obroty bębnów rozdrabniających - 215 U/min.
  • szerokość bębnów i grzebieni - 500 mm
  • bęben wstępnego rozdrabniania (górny) - stal węglowa galwanizowana (rozdrabnianie wstępne do 30 mm)
  • bęben rozdrabniający (dolny) - stal węglowa galwanizowana (rozdrabnianie ostateczne w przedziale 1-10 mm)
  • zęby na obydwu bębnach oraz grzebienie - stal węglowa hartowana i galwanizowana
  • konstrukcja maszyny - stal węglowa ocynkowana ogniowo
  • obudowa maszyny, zasyp i wysyp - stal nierdzewna.

Po rozdrobnieniu odpady mogą być surowcem do nawozów naturalnych ze względu na dość głęboki stopień rozdrobnienia.


Kliknij zdjęcie, aby powiększyć !








Zdjęcie urządzenia podczas prób


 111.32
Taśmowa skórowaczka Weber

Skórowaczka taśmowa (taśma nadająca i odbierająca produkt) z dociskiem 7-rolkowym.

Dane techniczne:

  • Producent - Weber, Niemcy
  • Typ - ASB-600
  • moc silnika - 0,85 kW
  • szerokość cięcia - 400 mm
  • grubość cięcia - 0-4 mm
  • waga - 210 kg.

Wymiary gabarytowe:

  • długość - 2.100 mm (z przenośnikami taśmowymi)
  • długość samego urządzenia - 1.200 mm
  • szerokość - 890 mm
  • wysokość - 1.240 mm

Kliknij zdjęcie, aby powiększyć!

111 32a k

111 32b k

111 32c k
Zdjęcia urządzenia po demontażu


 111.31
BAADER 66 - Maszyna do skórowania filetów śledzia

Przeznaczenie:

Maszyna ta została specjalnie zaprojektowana dla małych i średnich zakładów przetwórstwa ryb delikatesowych. Skóruje dlikatne produkty takie, jak peklowane i marynowane filety śledziowe lub lekko nasolone filety śledziowe. BAADER 66 jest urządzeniem wolnostojącym i mobilnym. Filety śledziowe nakładane są ręcznie przez jedną lub dwie osoby na taśmę przenośnika, która przenosi je do delikatnego zespołu skórującego. Istnieje możliwość zamontowania na urządzeniu krajalnicy fileta na mniejsze elementy.

Dane techniczne:

  • obsługa - 1 lub 2 osoby;
  • wydajność - do 60 pojedynczych filetów/min. (zależna od rozmiaru ryby i umiejętności obsługującego);
  • moc - 0,75 kW;
  • zużycie wody - ok. 3 l/min.;
  • waga - 490 kg.

Wymiary gabarytowe:

  • długość - 2.500 mm
  • szerokość - 1.040 mm
  • wysokość - 1.400 mm

Kliknij ten link, aby otworzyć dokument PDF ze zdjęciami i opisem w j. angielskim

Kliknij zdjęcie, aby powiększyć!


Zdjęcie urządzenia po demontażu


111.30
Młynek korundowy do mielenia orzechów, gorczycy, sezamu itp.

 
Dane techniczne:
  • obroty –  2940 U/min;
  • regulowany docisk kamienia rozdrabniającego;
  • chłodzenie wodą głowicy rozdrabiającej;
  • Silnik:
    • typ – SF 160 2B,
    • obroty – 2 940 U/min,
    • moc- 5 kW,
    • rok produkcji – 03/82.
Wymiary całkowite:
  • długość- 1.100 mm;
  • szerokość – 580 mm;
  • wysokość- 1.200 mm (bez leja)
  • wysokość z lejem – 1900 mm.
Kliknij zdjęcie, aby powiększyć!
 
111 30b k
 
111 30a k
Zdjęcia urządzenia po remoncie

111.29
Strunowa krajalnica serów twardych - Alpma, Niemcy

Dane techniczne:

  • moc silnika noży - 1,5 kW;
  • napęd noża hydrauliczny;
  • wydajność - 2-4 taktów/min.;
  • kroi ser w kwadratowe i prostokątne formy.

Wymiary gabarytowe:

  • długość - 950 mm;
  • szerokość - 630 mm;
  • wysokość - 1.280 mm.

Wymiary formy:

  • długość - 400 mm;
  • szerokość - 400 mm;
  • wysokość - 265 mm.

Kliknij zdjęcie, aby powiększyć!


zdjęcie urządzenia po demontażu


111.28
Półautomatyczna nożowa krajalnica serów twardych z obrotowym stołem - Hajek, Austria

Wymiary gabarytowe:
  • długość - 2.250 mm;
  • szerokość - 1.500 mm;
  • wysokość - 1.500 mm;
  • średnica stołu obrotowego - 1.050 mm.
Dane techniczne:
  • Producent - Hajek, Austria;
  • silnik noża - 1,5 kW;
  • moc automatu - 2,5 kW;
  • napęd noża hydrauliczny;
  • wydajność - 2-4 taktów/min.;
  • Kroi ser o formie okrągłej i kwadratowej w kształt klinu.
  • stół obrotowy na ruchomej podstawie do nakładania sera;
  • na obwodzie stołu obrotowego, otwory do zapadki blokującej stół przy cięciu sera;
  • regulowana szerokość obwodowa porcji ( klina) sera;
  • przy przesywie całego stołu, spod mechanizmu cięcia wysuwa się taśma z rolki osłaniająca mechanizm urządzenia.
Kliknij zdjęcie, aby powiększyć!


Zdjęcie urządzenia po demontażu

111.27
Kostkownica mięsa, słoniny – Holac

Wymiary gabarytowe:

  • Długość – 1.150 mm;
  • Szerokość – 680 mm;
  • Wysokość – 1.080 mm.

Wymiary komory:

  • długość - 300 mm;
  • szerokość - 100 mm;
  • głębokość - 90 mm.

Dane techniczne:

  • Moc zainstalowana – 1,1 kW;
  • Typ – KO 21 N;
  • Producent – Holac;
  • Nr – 17.034.05;
  • Rok produkcji – 2005;
  • Regulacja skoku tłoka (wpływa na długość kostki);
  • Regulacja ciśnienia.
Kliknij zdjęcie, aby powiększyć!




Zdjęcia urządzenia w trakcie remontu

111.26
Skórowaczka "Wedel"
Wymiary gabarytowe:
  • długość - 620 mm;
  • szerokość - 530 mm;
  • wysokość - 1.000 mm.
Kliknij zdjęcie, aby powiększyć!
111 26 k
 
111 26a k
 
111 26b k
Zdjęcia urządzenia po remoncie

111.25
Kruponiarka horyzontalna
Dane techniczne:
  • Długość noża - 1.470 mm;
  • Szerokość stołu załadunkowego - 1.850 mm;
  • Moc - 3 kW.
Wymiary gabarytowe:
  • Długość - 2.150 mm;
  • Szerokość - 1.500 mm;
  • Wysokość - 1.050 mm.

Kliknij zdjęcie, aby powiększyć!


Zdjęcia urządzenia po remoncie

111.24
Plastrownica wędlin, serów, itp. Dixie Union z rolkowym przenośnikiem odbierającym i rozdzielającym

Przenośnik odbierający rolkowy, rozdzielający z odrębnym automatycznym sterowaniem.
Urządzenie kroi produkt wg zaprogramowanego formatu i wagi przekazując do pakowania.

Wymiary gabarytowe urządzenia:
  • długość - 4.200 mm;
  • szerokość - 1.300 mm;
  • wysokość - 2.007 mm.
Moc napędów - 4.35 kW (0,37 + 0,37 + 0,44 + 2,8 + 0,37 kW).

Wymiary gabarytowe stołu odbierającego:
  • długość - 1.340 mm;
  • szerokość - 760 mm;
  • wysokość - 1.112 mm.
Moc napędu przenośnika - 0,5 kW.

Moc urządzenia i przenośnika odbierającego - 4,85 kW.

Kliknij zdjęcie, aby powiększyć!













zdjęcia urządzenia po demontażu

111.23
Plastrownica wędlin, serów, itp. Dixie Union z przenośnikiem odbierającym

Dane techniczne:

  • Producent - Dixie Union Verpackungen GmbH;
  • Typ - SL 1000;
  • Rok produkcji - 1985;
  • Zasilanie - 3 380 V;
  • Częstotliwość prądu - 50 Hz;
  • Natężenie prądu - 12 A.
Kliknij zdjęcie, aby powiększyć!








Zdjęcia urządzenia po demontażu

111.22
Skórowaczka MAJA SKS 350

 
Wymiary gabarytowe:
  • Długość – 680 mm;
  • Szerokość – 600 mm;
  • Wysokość – 980 mm.

Dane techniczne:

  • Moc silnika – 0,75 kW;
  • Zasilanie – 380 V;
  • Waga – 80 kg;
  • Regulacja grubości skórowania – 1-6 mm;
  • Szerokość noża – 300 mm.

Kliknij zdjęcie, aby powiększyć!

111 22 k

111 22a k
Zdjęcie urządzenia po remoncie


111.21
Krajalnica do mięsa z kością „TREIF”

Dane techniczne:

·    Typ - 1260;
·    Rok produkcji - 1995;
·    Nr maszyny - 126001.61009.0319;
-    Zasilanie - 380/220 V; 50 Hz; 3 fazy;
-    Prąd znamionowy - 2,5 A;
-    Bezpiecznik - 6 A.

Wymiary gabarytowe:

·    długość – 1.150 mm;
·    szerokość – 780 mm;
·    wysokość – 1.180 mm.

Wymiary komory mięsa:

·    długość – 800 mm;
·    szerokość – 200 mm;
·    wysokość/głębokość – 185 mm.
 

Kliknij zdjęcie aby powiększyć!

111 21 k

 111 21a k

111 21b k


Zdjęcia urządzenia po remoncie


111.20
Tenderyzator STORK PROTECON, Holandia

 
Dane techniczne:

·    Typ – PMT 41;
·    Seria – 317;
·    Wyposażony w podajnik prowadzący mięso do sekcji nacinającej.

Wymiary gabarytowe:

·    Długość – 2.800 mm;
·    Szerokość – 780 mm;
·    Wysokość – 2.600 mm;
-    Szerokość taśmy zabierakowej przenośnika - 400 mm.

 

Kliknij zdjęcie aby powiększyć!

111 20 k

111 20a k

111 20b k


111 20c k

111 20d k


111.19

Linia do  nacinania (tenderyzacji)  i rozbijania (ugniatania) mięsa

W skład linii wchodzi rozbijaczka do mięsa oraz maszyna do nacinania (tenderyzacji).
Tenderyzacja zwiększa powierzchnię wchłaniania solanki przez tkankę mięsną (mniejszy wyciek) oraz zwiększa kruchość wyrobu.

Linia może mieć zastosowanie w produkcji garmażeryjnej (np. do przygotowywania zrazów zawijanych, itp.) bądź masarskiej (np. do przygotowywania surowych zrazów, kotletów bitych, itp.)

Dane techniczne dotyczące nacinarki (tenderyzatora):
  • Firma - GLASS;
  • typ Steaker S;
  • nr 125;
  • moc silnika - 3,00 kW;
  • zasilanie - 380/220 V, 6,9-12 A;
  • szerokość robocza taśmy - 400 mm.
Wymiary gabarytowe nacinarki (tenderyzatora):
      
  • długość - 1.900 mm;
  • szerokość - 860 mm;
  • wysokość - 1.550 mm.

Kliknij zdjęcie aby powiększyć!

111 19 k

111 19a k

111 19b k
Zdjęcia urządzenia po remoncie
 

Dane techniczne dotyczące rozbijaczki (ugniatarki):

  • Firma - GLASS;
  • typ SPR 420;
  • nr 2334;
  • rok produkcji - 1998;
  • typ napędu - R 40 D16;
  • typ silnika - DT 71 D 4
  • moc silnika - 0,74 kW;
  • zasilanie - 400 V/50 Hz/2,48 A;
  • szerokość robocza taśmy - 410 mm;
  • waga - 340 kg.

Wymiary gabarytowe rozbijaczki (ugniatarki):

  • długość - 1.550 mm;
  • szerokość - 750 mm;
  • wysokość - 1.350 mm.

Urządzenie na dwóch kółkach stałych i dwóch kółkach skrętnych.
W całości wykonane ze stali nierdzewnej.
Płynna regulacja przesuwu taśmy górnej.
Płynna regulacja przesuwu taśmy dolnej.
Regulacja docisku taśmy górnej na produkt.

Kliknij zdjęcie aby powiększyć!


Zdjęcie urządzenia po remoncie


111.18
Plastrownica mięsa Dixie-Union Verpackungssysteme

Dane techniczne i znamionowe:

  • Typ PB 782;
  • Rok produkcji - 1990;
  • Nr fabryczny - 483.1137/06 54;
  • Dixie-Union;
  • Typ SL 483;
  • rok produkcji - 1990;
  • Nr fabryczny - 483.1/137;
  • Zasilanie - 3 x 380 V;
  • Częstotliwość - 50 Hz;
  • Natężenie prądu - 6 A;
  • Wydajność - 100-500 taktów/min.

Wymiary gabarytowe:

  • długość - 1.900 mm;
  • szerokość - 900 mm;
  • wysokość - 2.100 mm.

 

Kliknij zdjęcie aby powiększyć!


Zdjęcie urządzenia po demontażu

Poniżej zdjęcie urządzenia z przenośnikiem odbierającym!

Kliknij zdjęcie, aby powiększyć!


Zdjęcie urządzenia po demontażu


  111.16

Rozdrabniacz LASKA GFS-620

Służy do rozdrabniania bloków mrożonych mięsa, ryb, owoców, warzyw, masła itp.

A - z samozaładunkiem:

Dane techniczne:

  • Producent - Maschinenfabrik Laska Linz, Austria;
  • moc silnika - 50 kW;
  • moc silnika hydraulicznego - 2 kW;
  • waga - 1.760 kg;
  • wydajność - 8-15 t/h;
  • Bloki są rozdrabniane na kawałki o długości 50-80 mm i grubości ca. 30 mm;
  • temperatura pracy - od 0o do -30oC.

Wymiary gabarytowe:

  • długość - 1.850 mm
  • szerokość - 1.790 mm
  • wysokość - 2.430 mm

B - bez samozaładunku:

Dane techniczne:

  • Producent - Maschinenfabrik Laska Linz, Austria;
  • moc silnika - 50 kW;
  • waga - 1.610 kg;
  • wydajność - 6/10 t/h;
  • temperatura pracy - od 0o do -30oC

Wymiary gabarytowe:

  • długość - 1.790 mm
  • szerokość - 1.030 mm
  • wysokość - 2.140 mm

 

Kliknij zdjęcie aby powiększyć!

111 16a k

 111 16b k

 111 16c k

111 16d k

111 16e k

111 16f k

111 16g k

111 16h k

 


111.15

Kojec ubojowy bydła

Dane techniczne:

  • długość - 2.700 mm;
  • wysokość - 3.240 mm;
  • szerokość - 980 mm;
  • wewnętrzna szerokość kojca - 700 mm.

Kliknij zdjęcie aby powiększyć!

Zdjęcie urządzenia po demontażu


111.14
Urządzenie do ściągania skór wołowych

Dane techniczne:

  • długość - 800 mm;
  • wysokość - 5.500 mm;
  • szerokość - 1.600 mm;
  • rozstaw bębna - 1.070 mm;
  • silnik 1.1/2.2 kW, 700/1440 obr./min

Kliknij rysunek aby powiększyć!

Zdjęcie urządzenia po demontażu


111.13

Krajalnica Berkel model 180 GS

Krajalnica do wędlin z przenośnikiem odbierającym, automatyczna firmy Berkel.

Dane techniczne:

  • długość przenośnika - 1.300 mm;
  • szerokość przenośnika - 300 mm;
  • układa plastry w jodłę i stosy;
  • ilość plastrów regulowana - 4, 5 , 6, 7, 8, 10, 12;
  • Maksymalne wymiary krojonego batonu/bloku:

- długość - 610 mm;

- szerokość - 235 mm;

- wysokość - 143 mm;

  • możliwość układania partii plastrów rzadziej lub gęściej (40-400 mm);
  • Odległość między stosami - 150 mm;
  • regulacja grubości plastra do 8 mm;
  • zainstalowane kamienie do ostrzenia noża.

Wykonany ze stali nierdzewnej.


Kliknij rysunek aby powiększyć!


Zdjęcie urządzenia po remoncie


111.12
Krajalnico-kostkownica TREIF

Dane techniczne:

  • długość komory - 495 mm;
  • przekrój - 115 x110 mm;
  • Typ - 74/1;
  • Zasilanie - 380 V/50 Hz - 220 V/ 11 A/16A;
  • Tnie produkt na kostke o wymiarach: 10 x 10 x 10 mm i 20 x 20 x 20 mm lub słupek 10 x 10 i 20 x 20.
Wymiary gabarytowe:
  • długość - 1.800 mm;
  • szerokość - 1.100 mm;
  • wysokość - 1.160 mm.

Kliknij zdjęcie aby powiększyć!

111 12 k

111 12a k

111 12b k
Zdjęcia urządzenia po demontażu


111.11
Krajalnico-kostkownica TREIF
 

Dane techniczne:

  • długość komory - 410 mm;
  • przekrój - 85x85 mm. (głębokość całkowita - 190 mm).
Wymiary gabarytowe:
  • długość - 1.450 mm;
  • szerokość - 560 mm;
  • wysokość - 1.300 mm.
 

111.10
Krajalnico-kostkownica HOLAC z wywrotnicą wózków

Dane techniczne:

  • długość komory - 595 mm;
  • przekrój - 115x115 mm;
  • wydajność do 2.500 kg/h;
  • w całości nierdzewna
Kliknij zdjęcie aby powiększyć!


Zdjęcia urządzenia po remoncie


111.9
Skórowaczka wertykalna do ściągania kruponów świńskich

 

Zastosowanie:

Maszyna ma zastosowanie w ubojniach trzody do pozyskiwania kruponów świńskich (skór ze szczeciną) do dalszego przerobu na cele kaletnicze.

Zasada działania:

Krupon oprofilowany na tuszy świńskiej zarobiony na pełną głębokość noża (15-20 cm) z jednej strony pozycjonje się z tuszą na prowadnicy, a następnie zarobioną część kruponu wkłada się do komory bez zmarszczeń. Następnie przyciskiem w kasecie uruchomić napęd mechanizmu chwytakowego wraz z obrotem bębna, aż do momentu całkowitego ściągnięcia kruponu. Po tej czynności przepchnąć oskórowaną tuszę świńską w celu dostępu do ściągniętego kruponu. Drugim przyciskiem na kasecie cofnąć mechanizm chwytakowy, wyciągnąć i odłożyć na miejsce do tego przeznaczone pozyskany krupon.

Dane techniczne:
  • długość całkowita - 1.500 mm;
  • szerokość całkowita - 1.300 mm;
  • wysokość całkowita - 2.440 mm;
  • wydajność - do 200 ściągniętych kruponów (skór) na godzinę;
  • średnica bębna - 520 mm;
  • długość bębna - 1.650 mm;
  • moc silnika - 3 kW;
  • obroty silnika - 31,5 U/min.;
  • zasilanie - 380 V/50 Hz.

Kliknij rysunek aby powiększyć!


Zdjęcia urządzenia po remoncie


111.8
Krajalnica do paluszków rybnych

 

Całość wykonana ze stali nierdzewnej.


Dane techniczne:

Silnik:
  • moc - 22 kW;
  • obroty - 2.935 obr/min
Wymiary zewnętrzne :
- długość 2.500 mm;
- szerokość 1.100 mm
- wysokość 2.100 mm.

Kliknij rysunek aby powiększyć!


Zdjęcia urządzenia po remoncie


111.7
Skórowaczka NAGEMA

Służy do oddzielania skóry od płatów słoniny uzyskanych w czasie rozbioru półtusz wieprzowych.

Dane techniczne:

  • moc silnika - 1,1 kW;
  • korpus stanowi odlew żeliwny, lakierowany;
  • wałek i noże wykonane ze stali nierdzewnej;
  • masa -100 kg
Wymiary gabarytowe:
- długość 800 mm;
- szerokość 500 mm;
- wysokość 1.100 mm.

Kliknij rysunek aby powiększyć!



Zdjęcie urządzenia po remoncie


111.6
Krajalnica do mięsa mrożonego GFS
 
Służy do krojenia zamrożonych bloków mięsa na małe plastry tak, aby można było mięso mrożone poddawać dalszemu rozdrabnianiu.

Dane techniczne:

  • moc silnika - 2,5 kW;
  • w całości wykonana ze stali nierdzewnej;
  • masa - 600 kg.
Wymiary gabarytowe:
- długość 1.600 mm;
- szerokość 1.000 mm;
- wysokość 1.900 mm.

Kliknij rysunek aby powiększyć!



Zdjęcie urządzenia po demontażu


111.5
Skórowaczka MAJA ESM 435
 
Maszyna służy do oddzielania skóry od tłuszczu.

Dane techniczne:

  • masa - 115 kg;
  • szybkość cięcia 15 m/ min;
  • szerokość cięcia 434 mm.
 
Wymiary gabarytowe:
  • długość - 770 mm;
  • szerokość - 570 mm;
  • wysokość - 980 mm.

kliknij rysunek aby powiększyć!



Zdjęcie urządzenia po remoncie


111.4
Krajalnica do mięsa MS 120 - Nagema
Maszyna ma zastosowanie do krojenia mięsa, kiełbas, boczku oraz warzyw. Kroi w kostkę, plastry i słupki.
Dane techniczne:
  • Typ - MS 120.2
  • Nr maszyny - 89
  • masa - 495 kg
  • rok produkcji - 1989
  • zasilanie - 2x380 V - 50 Hz - 9,1 A
  • zasilanie sterowania - 24 V
  • A - 20 AT
  • Moc - 6 kW.
Wymiary gabarytowe:
- długość 1.860 mm;
- szerokość 880 mm;
- wysokość 1.650 mm.
Wymiary komory:
  • długość - 460 mm;
  • szerokość - 120 mm;
  • głębokość - 250 mm;
  • kostka - 8x8x8 mm i 16x16x16 mm lub słupek 8x8mm i 16x16mm.

kliknij rysunek aby powiększyć!

111 4a k

111 4 k

111 4b k


111.3

Młynki koloidalne typ KM-4 i KM-3

KM - 4 dane techniczne:

  • moc silnika - 22 kW;
  • wydajność - 400-1.000 kg/h;
  • długość - 700 mm;
  • szerokość - 650 mm;
  • wysokość - 1.200 mm

Kliknij na zdjęcie, aby powiększyć!

111 3a k

111 3b k

KM-3 dane techniczne:

  • moc silnika - 11 kW;
  • wydajność - 200-500 kg/h;
  • długość - 630 mm;
  • szerokość - 560 mm;
  • wysokość - 1.087 mm.

Kliknij na zdjęcie, aby powiększyć!

111 3 k

 Zdjęcie urządzenia po remoncie

 


Młynek koloidalny - zdjęcia elementów roboczych


111.2
Mikser homogenizujący R-170
 
Dane techniczne:
  • średnica tarczy rozdrabniającej - Ø170 mm;
  • wydajność - 300- 3.000 kg/h;
  • zasilanie - 3x380V, 50Hz;
  • moc zainstalowana - 11 kW;
  • masa - 230 kg

kliknij rysunek, aby powiększyć!

111 2 k

111 2a k

111 2b k

111 2c k
Zdjęcia urządzenia po remoncie


111.1
Rozdrabniacz do bloków mrożonych MAGURIT 318

 

Wymiary gabarytowe:

  • długość - 2.484 mm;
  • szerokość - 1.021 mm;
  • wysokość - 1.788 mm.

Dane techniczne:

  • cięcie bloków o wymiarach max. 500 mm x 340 mm;
  • moc silnika - 5,5 kW, 400 V, 50 Hz;
  • wydajność do 5.000 kg/h;
  • min. temperatura cięcia - - 300C;
  • grubość cięcia - od 3 do 9 mm.
 
Kliknij zdjęcie aby powiększyć!

111 1 k

111 1a k