Thursday the 27th - copyright Konsorcjum Andziak - HostingFlow.com

516.1 (232.1) i (126.1)
Zamknięte stacje mycia CIP (Cleaning in Place)


Oferujemy, na zamówienie klienta, wg indywidualnego zapotrzebowania Zakładu Przetwórczego różnego rodzaju stacje mycia CIP.

Zastosowanie CIP poprawia jakość zgodnie z obowiązującymi standardami Unii Europejskiej, a ponadto obniża koszty wynikające z zastosowania czynnika ludzkiego, stosowanych środków myjących, itp.

Rodzaje proponowanych przez nas stacji mycia zamkniętego (CIP):

  • Stacje mycia ręczne;
  • Stacje mycia półautomatyczne;
  • Stacje mycia w pełni automatyczne;

Wśród wyżej wymienionych:

  • Stacje jedno- i wielotorowe;
  • Stacje jedno- i dwufazowe;

Proponowane stacje mycia sterowane są specjalistycznie przygotowanym oprogramowaniem (uwzględniającym indywidualne potrzeby klienta) i wykorzystują nową automatykę renomowanych firm wg życzenia klienta.

Wzmiankowane stacje mycia CIP znajdują doskonałe zastosowanie, obniżając koszty eksploatacji urządzeń w zakładach przetwórstwa mięsnego, owocowo-warzywnego, mleczarniach oraz innych zakładach, gdzie niezbędnym jest mycie urządzeń i sieci przesyłowych.

OGÓLNY OPIS DZIAŁANIA SYSTEMU MYCIA:

Podstawowa stacja mycia w systemie CIP (Cleaning in Place) składa się ze zbiorników środków myjących (ług i kwas), zbiornika wody oraz dodatkowo może być wyposażona w zbiornik wody wtórnej. W skład stacji wchodzą również pompy, zawory, wymienniki ciepła - ich ilość zależna jest od ilości torów mycia zastosowanych w danej stacji.
Każdy zbiornik wyposażony jest w czujniki temperatury i sensory poziomu.
Sterowanie procesem mycia może odbywać się ręcznie, półautomatycznie lub automatycznie.

Stacja mycia jest podłączona z obiektami przeznaczonymi do mycia rurociągami tak, aby pracować w obiegu zamkniętym. Jeżeli na jednym rurociągu obiegowym znajdzie się wiele obiektów przeznaczonych do mycia, to droga mycia będzie utworzona ręcznie poprzez odpowiednie panele przełączające, ale przebieg mycia będzie nadzorowany automatycznie odpowiednim programem przy pomocy czujników zbliżeniowych.

Przebieg programu mycia w systemie CIP wygląda (mniej więcej) tak:

  • sprawdzanie prawidłowości połączeń i drogi mycia dla wybranych obiektów;
  • sprawdzanie jakości środków myjących znajdujących się w zbiornikach magazynowych (jeśli środki myjące nie będą gotowe to zostaną automatycznie podgrzane i uzupełnione odpowiednim koncentratem do odpowiedniego stężenia;
  • przebieg programu mycia odbywa się w sposób automatyczny;
  • długość poszczególnych kroków mycia będzie ustalona w programie;
  • zmiana mediów myjących następuje automatycznie wraz z rozdziałem mediów myjących.

515.5
Bębnowa masielnica cyklicznego zmaślania Paasch F 31, Dania

Wymiary gabarytowe:
  • Długość całkowita z napędem - 3.310 mm;
  • Szerokość całkowita z barierą ochronną - 2.845 mm;
  • Wysokość całkowita z barierą ochronną - 3.130 mm;

Wymiary gabarytowe zbiornika:

  • Długość zbiornika z wypukłościami – 1.700 mm;
  • Szerokość zbiornika z wypukłościami – 1.700 mm;
  • Wysokość zbiornika z wypukłościami – 1.700 mm.
Dane techniczne:
  • Producent - Paasch&Larsen, Petersen, Dania;
  • Pojemność – 3.200 l;
  • Przełożenie - 6 biegów;
  • obroty biegu I - 32 U/min.
  • obroty biegu II - 19,4 U/min.
  • obroty biegu III - 11,3 U/min.
  • obroty biegu IV - 6,8 U/min.
  • obroty biegu V - 2,9 U/min.
  • obroty biegu VI - 1,9 U/min.
  • moc napędu - 5,5 kW;
  • obroty napędu - 1.400 U/min.


Zdjęcie urządzenia po demontażu


515.4
Bębnowe masielnice cyklicznego zmaślania KD-40 i KD-63 - stożkowe

A. Masielnica stożkowa 4.000 l -

Wymiary gabarytowe:

  • Długość całkowita - 3.850 mm;
  • Szerokość całkowita - 2.500 mm;
  • Wysokość całkowita - 3.500 mm;

Wymiary gabarytowe zbiornika:

  • Średnica – 2.500 mm;
  • Wysokość stożka – 1.200 mm x 2 stożki;

    Dane techniczne

  • typ - KD-40
  • pojemność - 4.000 l;
  • Napełnienie w 55%;
  • liczba biegów roboczych - 4 + bieg wsteczny;
  • obroty biegu wstecznego - 3,5 U/min.
  • bieg I - 32 U/min.
  • bieg II - 16 U/min.
  • bieg III - 7 U/min.
  • bieg IV - 3,5 U/min.
  • obroty silnika - 1.500/3.000 U/min.
  • moc silnika - 5,2/7 kW.


Zdjęcie urządzenia po demontażu

B. Masielnica stożkowa 6.300 l -

Wymiary:

  • Średnica – 2.850 mm;
  • Wysokość stożka – 1.200 mm x 2 stożki;

Dane techniczne:

  • tup - KD-63
  • Pojemność – 6.300 l.
  • napełnienie w 55%;
  • liczba biegów roboczych - 4 + bieg wsteczny
  • obroty biegu wstecznego - 3 U/min.
  • bieg I - 28 U/min.
  • bieg II - 14 U/min.
  • bieg III - 6 U/min.
  • bieg IV - 3 U/min.
  • obroty silnika - 1.500/3.000 U/min.
  • moc silnika - 7/9,5 kW.


Zdjęcie urządzenia po demontażu


 515.3
Masielnica do ciągłego zmaślania - Typ FBFB NAGEMA

Wymiary gabarytowe:

  • głębokość - 2.800 mm;
  • szerokość - 800 mm;
  • wysokość - 2.030 mm;

Parametry techniczne:

  • wydajność - 800 kg/h;
  • zapotrzebowanie wody lodowej - 3.0 m 3/h przy temp. 1oC
  • zużycie wody max - 2,5 m3/h;
  • zapotrzebowanie mocy - 16 kW;
  • silnik ubijaczki - 11 kW, 1.450 U/min;
  • silnik ugniatarki - 2.2 kW, 2760 U/min;
  • silnik pompy do mleka - 0.4 kW, 2.760 U/min;
  • silnik pompy wodnej - 0.4 kW, 2.760 U/min
  • waga - 1.250 kg.


Zdjęcie urządzenia po demontażu

Masielnica do cyklicznego zmaślania - schemat


515.1
Masielnica do ciągłego zmaślania - Typ FBFC/1 NAGEMA

Wymiary gabarytowe:

  • długość - 3.850 mm;
  • szerokość - 970 mm;
  • wysokość - 2.500 mm.

Dane techniczne:

  • wydajność - 2.500 kg/h;
  • silnik podajnika ślimakowego - 0,4 kW, 925 U/min.;
  • silnik pompy surowca - 1,1 kW, 2.760 U/min.;
  • silnik pompy wodnej - 1,1 kW, 2.760 U/min.;
  • zmodernizowany napęd główny - silnik 30 kW/2.900 U/min.;
  • płynna regulacja obrotów napędu głównego - falownik.


Schemat urządzenia

515 1 k

515 1a k

 

515 1b k

515 1d k

514.2
Zbiornik izolowany "WEDHOLMS" prod. szwedzkiej, nierdzewny

Zbiornik nierdzewny z izolacją poliuretanową, z pokrywą luźną, płaszcz zewnętrzny izolowany.

Dane techniczne:

  • średnica kotła - 1.300 mm;
  • głębokość kotła przy spuście - 760 mm;
  • wysokość całkowita kotła - 1.000 mm;

Zdjęcie urządzenia po demontażu


514.1
Oziębiacz mleka P-108

Dane techniczne:
  • wydajność - 1.600 l/h;
  • temperatura na dopływie - 15oC;
  • temperatura po oziębieniu - 5oC;
  • stosunek wody lodowej do produktu 2:1;
  • zużycie wody lodowej - 3.200l/h;
  • temp. wody lodowej - 1ºC.


Schemat

513.39

Zbiornik otwarty, nierdzewny, na 4-ech nogach

Wymiary gabarytowe:

  • Średnica - 1.600 mm;
  • Wysokość - 2.300 mm.

Dane techniczne:

  • Pojemność - 2.400 l;
  • Dno stożkowe;
  • Spust dolny centralny;
  • Wysokośc zbiornika - 1.500 mm;
  • Nogi zbiornika - stal lakierowana.

513 39 k


513.38

Zbiornik jednopłaszczowy, nierdzewny na 4-ech nogach

Wymiary gabarytowe:

  • Średnica - 1.180 mm;
  • Wysokość - 3.080 mm.

Dane techniczne:

  • Pojemność - 3.000 l;
  • Dno o małej wypukłości;
  • Spust dolny centralny.

 

121 20e k


513.37

Zbiornik nierdzewny z możliwością podgrzania wody parą w systemie otwartym

Wymiary gabarytowe:

  • Długość - 1.200 mm;
  • Szerokość - 1.200 mm;
  • Wysokość - 1.200 mm.

Dane techniczne:

  • Pojemność - 1.700 l;
  • Ściany izolowane - bustronnie nierdzewny.

513 37 k


513.36

Zbiornik jednopłaszczowy z mieszadłem podwójnym śmigłowym

Wymiary gabarytowe:

  • Długość - 1.450 mm;
  • Szerokość - 1.050 mm;
  • Wysokość - 2.300 mm.

Dane techniczne:

  • Grubość ściany - 3 mm;
  • Spust dolny boczny - Ø 45 mm;
  • Króciec do podłączenia wody - Ø 45 mm;
  • Wymiary wewnętrze samego zbiornika - 1800x1000x1400 mm;
  • Pojemność - 2600 l;
  • Mieszadło dwo-śmigłowe;
  • Napęd mieszadła - silnik z przekładnią kątową - 0,55 kW/1395 U/min.;
  • Obroty mieszadła - 70 U/min.

513 36 k

513 36a k


 513.35

Zbiornik stożkowy ze spustem dolnym

Wymiary gabarytowe:

  • Długość - 900 mm;
  • Szerokość - 900 mm;
  • Wysokość - 2.100 mm.

Dane techniczne :

  • Wymiary wewnętrzne zbiornika - 900 x 900 x 750 mm;
  • Spost dolny - 65 mm;
  • Mieszadło propelerowe (śmigłowe);
  • Moc silnika - 2,2 kW/700 U/min.;
  • Pojemność - 200 l;
  • Wykonanie nierdzewne.
513 35 k
 
513 35a k

513.34

Kocioł z mieszadłem i pokrywą - wykonanie nierdzewne

Wymiary gabarytowe:

  • długość - 1.030 mm;
  • szerokość - 880 mm;
  • wysokość - 1.340 mm.

Dane techniczne:

  • kocioł posiada płaszcz do chłodzenia lub podrzewania surowca;
  • wykonanie - stal kwasoodporna;
  • pokrywa górna na 1/2 otworu;
  • 1/2 górnego otworu zamknięta na stałę;
  • mieszadło średnio-obrotowe typu propeller;
  • głębokość wewnętrzna - 520 mm;
  • średnica wewnętrzna - 630 mm;
  • pojemność - 162 litry.

 

 


513.33

Zbiornik procesowy, trzypłaszczowy z mieszadłem bocznym śmigłowym

Wymiary gabarytowe:

  • Średnica - Ø 1.400 mm;
  • Wysokość całkowita - 2.000 mm;

Dane techniczne:

  • Wysokość - 1.000 mm;
  • Przekrój wewnętrzny - Ø 1.100 mm;
  • Spust dolny - Ø 50 mm;
  • Mieszadło boczne smigłowe, średnioobrotowe.
  • Pojemność - 950 l.

513 33 k


513.32

Zbiornik magazynowo – procesowy z mieszadłem ramowym wolnoobrotowym z płaszczem grzejno-oziębiającym z izolacją termiczną i płaszczem zewnętrznym.

Wymiary gabarytowe:

  • Średnica – Ø 1.150 mm;
  • Wysokość całkowita 2.000 mm;

Wymiary wewnętrzne zbiornika:

  • Wysokość – 1.500 mm;
  • Przekrój wewnetrzny – Ø 950;
  • Właz górny okrągły – Ø 400 mm;
  • Spust - Ø 40 mm;
  • Mieszadło ramowe
  • Napęd mieszadła – 1 kW/1.440 U/min.
  • Podłączenie dla czynnika grzejnego lub oziebiającego - króćce gwintowane - Ø 32 mm.  
  • Pojemność – 1.000 l.

513 32 k


513.31

Zbiornik z żywicy epoksydowej na ramie KO z mieszadłem śmigłowym z dnem kulisto-stożkowym i spustem bocznym

Wymiary gabarytowe:

  • Średnica zbiornika – Ø 2.050 mm;
  • Głębokość zbiornika – 1.500 mm;
  • Wysokość całkowita – 2.200 mm;

Dane techniczne :

  • Moc napędu mieszadła – 1,5 kW/1.440 U/min.
  • Pojemność – 5.000 l;
  • Przekrój spustu bocznego – Ø 40 mm;
  • Właz górny okrągły – Ø 500 mm.

513 31 k


513.30

Zbiornik z dnem stożkowym, jednopłaszczowy, na trzech nogach ze stali kwasoodpornej

Wymiary gabarytowe:

  • średnica zewnętrzna - Ø 1.400 mm;
  • wysokość całkowita - 2.300 mm.

Dane techniczne:

  • czujnik poziomu cieczy;
  • pojemność całkowita - 2.300 l;
  • króciec spustowy dolny - Ø 65 mm;
  • króciec wpustowy górny - Ø 65 mm;
  • króciec odpowietrzający górny - Ø 60 mm;
  • wymiary wziernika - 400 mm x 580 mm.

513 30 k


513.29

Zbiornik z tworzywa sztucznego - 3.200 l

Wymiary gabarytowe:

  • średnica - Ø 1.600 mm,

  • wysokość zbiornika – 1.550 mm,
  • wysokość całkowita – 1.900 mm.

Dane techniczne:

  • zbiornik z tworzywa sztucznego,

  • 4 nierdzewne nogi ze wspornikami,
  • spust denny środkowy - Ø 40 mm,
  •  spust wyprowadzony na bok nierdzewnym zaworem - Ø 40 mm,
  • właz boczny – 430 x 330 mm.
513 29 k

513 29a k


513.28

Zbiornik 3.000 l

Wymiary gabarytowe:

  • Średnica – Ø 1.500 mm;
  • Wysokość – 1.900 mm;

Dane techniczne:

  • Pojemność – ok. 3.000 l.
  • Dno stożkowe ze spustem dolnym;
  • Z wziernikiem inspekcyjnym u góry;
  • Zbiornik bez izolacji;
  • Wykonanie ze stali nierdzewnej.

513 28 k


513.27

Zbiornik poj. 5.000 l

Wymiary gabarytowe:

  • Średnica – Ø 1.700 mm;
  • Wysokość – 2.400 mm;

Dane techniczne:

  • Dno stożkowe ze spustem dolnym;
  • Z wziernikiem inspekcyjnym u góry;
  • Zbiornik bez izolacji;
  • Wykonanie ze stali nierdzewnej;
  • Pojemność – ok. 5.000 l.

513 27 k


513.26

Zbiornik z mieszadłem APV TRADEMARK

Wymiary gabarytowe:

  • szerokość - 860 mm;
  • wysokość - 1.700 mm.

Dane techniczne:

  • pojemność robocza zbiornika - 250 l;
  • wymiary zbiornika:
    • przekrój - Ø 740 mm;
    • wysokość - 750 mm.

513 26 k

513 26a k


513.25

Zbiornik okrągły, jednopłaszczowy, nierdzewny, na nogach, ze stożkowym dnem z centralnym dolnym spustem z mieszadłem

Wymiary gabarytowe:

  • średnica zewnętrzna - 1.350 mm;
  • wysokość całkowita – 1.810 mm;

Dane techniczne:

  • pojemność robocza  - 1.200 l.



Urządzenie przed remontem


513.24

Zbiornik magazynowo – procesowy z mieszadłem ramowym wolnoobrotowym z płaszczem grzejno-oziębiającym z izolacją termiczną i płaszczem zewnętrznym.

Całość wykonana ze stali kwasoodpornej

Wymiary gabarytowe:

  • średnica - Ø 1.700 mm;
  • wysokość - 2.950 mm.

Wymiary wewnętrzne zbiornika:

  • średnica - Ø 1.500 mm;
  • wysokość - 1.800 mm.

Dane techniczne:

  • pojemność całkowita - 3.180 l;
  • mieszadło ramowe, wolnoobrotowe;
  • napęd mieszadła - motoreduktor - 2,2 kW / 1.440 U/min.;
  • Właz górny;
  • Dno skośne;
  • Zawór spustowy przydenny - Ø 50mm;
  • Podłączenie wody do płaszcza grzejno-oziębiającego - rura gwintowana - Ø 32 mm.

513 24-k


513.23
Zbiornik okrągły na nogach ze stożkowym dnem, centralnym dolnym spustem i mieszadłem - wykonanie z grubej stali nierdzewnej

Wymiary gabarytowe:

  • średnica - 1.100 mm;
  • wyskość części walcowatej - 760 mm;
  • wysokość części stożkowej - 300 mm.

Dane techniczne:

  • pojemność - 800 l.




Zdjęcie urządzenia po demontażu


513.22
Wanna płaskodenna, nierdzewna z zewnętrznym płaszczem grzejnym, lakierowanym

Wymiary gabarytowe:

  • długość - 5.650 mm;
  • szerokość - 1.600 mm;
  • głębokość - 1200 mm.

Wymiary wewnętrzne:

  • długość - 5.450 mm;
  • szerokość - 1.480 mm;
  • głębokość - 760 mm.

Dane techniczne:

  • pojemność całkowita - 6.000 l;
  • średnica spustów przydennych - Ø 65 mm.

513 22 k

513 22a k

513 22b k

Zdjęcie urządzenia po demontażu


513.21

Wanna płaskodenna, nierdzewna, jednopłaszczowa

Wymiary gabarytowe:

  • długość - 6.120 mm;
  • szerokość - 1.560 mm;
  • wysokość - 850 mm.

Wymiary wewnętrzne:

  • długość - 6.000 mm;
  • szerokość - 1.400 mm;
  • głębokość - 650 mm.

Dane techniczne:

  • pojemność całkowita - 5.300 l;
  • średnica spustu przydennego - Ø 165 mm.

513 21 k

513 21a k

Zdjęcie urządzenia po demontażu


513.20
A) Wanna z dnem kolebowym, nierdzewna  z zewnętrznym płaszczem grzejnym, lakierowanym

Wymiary gabarytowe:

  • długość - 3.640 mm;
  • szerokość - 1.340 mm;
  • wysokość - 1.100 mm.

Wymiary wewnętrzne:

  • długość - 3.500 mm;
  • szerokość - 1.200 mm;
  • głębokość - 830 mm.

Dane techniczne:

  • pojemność całkowita - 3.000 l;
  • średnica spustu przydennego - Ø 140 mm.

513 20 k

513 20a k

B) Wanna z dnem kolebkowym - nierdzewna, jednopłaszczowa

Wymiary gabarytowe:

  • długość - 3.640 mm;
  • szerokość - 1.340 mm;
  • wysokość - 1.100 mm.

Wymiary wewnętrzne:

  • długość - 3.500 mm;
  • szerokość - 1.200 mm;
  • głębokość - 830 mm.

Dane techniczne:

  • pojemność całkowita - 3.000 l;
  • średnica spustu przydennego - Ø 140 mm.
513 20b k

 513 20c k

513 20d k


513.19
Wanna aluminiowa

Wymiary gabarytowe:

  • długość - 2.000 mm;
  • szerokość - 1.400 mm;
  • głębokość - 800 mm.


Zdjęcie urządzeń po demontażu


513.18
Wanna aluminiowa ze środkową przegrodą

Wymiary gabarytowe:

  • długość - 2.400 mm;
  • szerokość - 1.150 mm;
  • głębokość - 1.000 mm.

513.17
Zbiornik prostopadłościenny nierdzewny z mieszadłem, płaszczem izolacyjnym i wężownicą

Wymiary gabarytowe zewnętrzne:

  • Długość – 1.180 mm;
  • Szerokość – 1.180 mm;
  • Wysokość – 1.600 mm.

Wymiary gabarytowe wewnętrzne:

  • Długość – 885 mm;
  • Szerokość – 885 mm;
  • Wysokość – 1.350 mm.

Dane techniczne:

  • Pojemność całkowita – 1.057 l.

513 17 k

513 17a k

 513 17b k


513.16
Zbiornik magazynowy - nierdzewny, poj. 1.500 l

Wymiary gabarytowe:
  • średnica zewnętrzna - 1.400 mm;
  • wysokość całkowita - 1.800 mm.
Zbiornik posadowiony na nogach z uchwytami dla wózka widłowego do transportu magazynowego. Górny właz z pokrywą (okrągły).


Zdjęcie urządzenia po demontażu


513.15
Zbiornik procesowy z płaszczem i mieszadłem - 5.000 l

Wymiary gabarytowe:

  • szerokość - 1.800 mm;
  • wysokość całkowita - 3.200 mm;

Dane techniczne:

  • Producent - Hammerum Tullebolle A/S, DK-5953, Dania;
  • nr - 92-260;
  • rok produkcji - 1993;
  • mieszadło ogarniające przy ścianach.

Dane techniczne napędu:

  • Producent - SEW-EURODRIVE, Dania;
  • typ - DT 90 S4;
  • obroty - 1.400 U/min.;
  • moc - 1,1 kW;
  • natężenie prądu - 4,9/2,25 A.

Dane techniczne przekładni:

  • Producent - SEW-EURODRIVE, Dania;
  • Typ - SAF 62 A;
  • przełożenie z 1.400 U/min. na 14 U/min.

Zdjęcie urządzenia po demontażu


513.14
Zbiornik/kocioł procesowy grzejno-chłodzący - nierdzewny

Kocioł z dnem stożkowym i centralnym dolnym spustem. Wyposażony w mieszadło ramowe brzeżno-denne z teflonowymi ściennymi i dennymi skrobakami. Zbiornik na trzech nogach.

Wymiary gabarytowe:

  • szerokość - 1.330 mm;
  • wysokość - 2.450 mm.

Dane techniczne:

  • Producent - Gedan Kolding A/S, DK-6000 Kolding, Dania;
  • pojemność - 1.200 l;
  • nr serii - 1;
  • nr zamówienia - 92-003842;
  • rok produkcji - 1992;
  • bez izolacji;
  • płaszcz grzewczy/chłodzący;
  • Producent napędu i przekładni - SEW-EURODRIVE, Niemcy;
  • Typ napędu - SA62DT80N4;
  • Zasilanie - 3 fazy/380 V;
  • Natężenie prądu - 3,8/2,2 A;
  • Moc napędu - 0,75 kW;
  • Obroty napędu - 1.380 U/min.;
  • Obroty po przełożeniu (na mieszadle) - 9,5 U/min.

Zdjęcie urządzenia po demontażu


513.13
Nierdzewny zbiornik otwarty

Wymiary gabarytowe:
  • średnica - 900 mm;
  • głębokość - 1.350 mm;
  • wysokość - 1.550 mm.
Dane techniczne:
  • pojemność ok. 860 l;
  • otwarty bez pokrywy;
  • bez izoalcji;
  • spust dolny;
  • dno lekko stożkowe.


Zdjęcie urządzenia po demontażu


513.12
Nierdzewny zbiornik magazynowy z pokrywą

Wymiary gabarytowe:
  • średnica - 980 mm;
  • głębokość - 1.300 mm;
  • wysokość - 2.000 mm.
Dane techniczne:
  • pojemność ok. 1.000 l;
  • z pokrywą i włazem;
  • bez izolacji;
  • spust dolny.

513.11
Zbiornik magazynowo-procesowy

Wymiary gabarytowe:

  • Średnica zewnętrzna - 1.200 mm;
  • średnica wewnętrzna - 920 mm;
  • głębokość - 1.040 mm;
  • wysokość całkowita - 1.400 mm.

Dane techniczne:

  • mieszadło śmigiełkowe;
  • z izolacją;
  • pojemność całkowita - 659 l;
  • pojemność robocza - 600 l.


Zdjęcie urządzenia po demontażu


513.10
Zbiornik magazynowo-procesowy

Wymiary gabarytowe:

  • średnica - 1.350 mm;
  • głębokość - 1.800 mm;
  • wysokość całkowita - 2.800 mm.

Dane techniczne:

  • mieszadło - 2 na dole i 2 na bokach z plastikami po środku;
  • z izolacją;
  • z płaszczem grzewczym/chłodzącym;
  • dno płaskie;
  • pojemność - 2,57 m³.


Zdjęcie urządzenia po demontażu


513.9
Zbiornik magazynowy

Wymiary gabarytowe:

  • średnica - 2.000 mm;
  • głębokość - 1.850 mm;
  • wysokość całkowita - 3.000 mm.

Dane techniczne:

  • mieszadło - 2 boczne i 2 na dole w kształcie lekko falistego S;
  • z izolacją;
  • z płaszczem grzewczym;
  • dno lekki stożek;
  • pojemność - 5,8 m³.


Zdjęcie urządzenia po demontażu


513.8
Zbiornik magazynowy

Wymiary gabarytowe:

  • Średnica - 1.950 mm;
  • Głębokość - 2.200 mm;
  • Wysokość całkowita - 3.100 mm;

Dane techniczne:

  • mieszadło - małe łopatki;
  • bez izolacji;
  • bez płaszcza grzewczego;
  • dno stożkowe;
  • pojemność - 6,5 m³.


Zdjęcie urządzenia po demontażu


513.7
Zbiornik magazynowo-procesowy

Wymiary gabarytowe:

  • średnica - 1.600 mm;
  • głębokość - 2.050 mm;
  • wysokość całkowita - 2.850 mm.

Dane techniczne:

  • mieszadło - przygięty do kształtu zbiornika płaskownik;
  • bez izolacji;
  • z płaszczem grzewczym/chłodzącym;
  • dno płaskie;
  • pojemność - 4 m³.


Zdjęcie urządzenia po demontażu


513.6
Zbiornik magazynowo-procesowy

Wymiary gabarytowe:
  • Średnica - 1.450 mm;
  • Głębokość - 2.400 mm;
  • Wysokość całkowita - 3.100 mm.
Dane techniczne:
  • mieszadło łopatkowe denne i mieszadło S przy krawędziach z boku, wzmocnione;
  • z izolacją;
  • z płaszczem grzewczym/chłodzącym;
  • właz z pokrywą;
  • dno płaskie;
  • pojemność - 3,9 m³.

Zdjęcie urządzenia po demontażu

513.5

Zbiornik magazynowo-procesowy
Wymiary gabarytowe:
  • średnica - 1.750 mm;
  • głębokość - 1.750 mm;
  • wysokość całkowita - 2.400 mm.
Dane techniczne:
  • aktywne mieszadło - przy dnie łopatki, z boków ogarniające, pasywne mieszadło - od dna stały miecz do góry zbiornika;
  • z izolacją;
  • z płaszczem grzewczym/chłodzącym;
  • właz z pokrywą;
  • dno lekko stożkowate;
  • pojemność - 3 m³.


Zdjęcie urządzenia po demontażu


513.4
Zbiornik magazynowy

Wymiary gabarytowe:
  • średnica - 1.600 mm;
  • głębokość - 1.500 mm;
  • wysokość - 1.950 mm.
Dane techniczne:
  • brak mieszadła;
  • właz z pokrywą;
  • bez izolacji;
  • płaskie dno;
  • pojemność - 3 m³.

Zdjęcie urządzenia po demontażu

513.3

Zbiornik z dozowaniem wyrównującym na linii między urządzeniami do warzyw

Posiada mieszadło zapobiegające zawieszaniu się surowca oraz klapową regulację szczeliny dozującej. Lej wykonany ze stali nierdzewnej, stojak lakierowany.

Wymiary gabarytowe:

  • długość/szerokość - 800 x 800 mm;
  • wysokość całkowita - 2.300 mm;

Dane techniczne:

  • długość leja - 1.700 mm;
  • objętość całkowita - 650 l.


Zdjęcie urządzenia po demontażu


513.2

Kocioł nierdzewny z wężownicą do podgrzania lub ochładzania mieszanego surowca

Wymiary gabarytowe:

  • szerokość całkowita - 1.500 mm;
  • wysokość całkowita - 2.400 mm;

Dane techniczne:

  • masa - 520 kg;
  • pojemność całkowita kotła - 1,85 m3;
  • pojemność robocza kotła - 1,3 m3;
  • typ TZA 33 Spomasz Pleszew;
  • mieszadło propelerowe;
  • napęd mieszadła - silnik - 1,5kW/750 U/min;
  • ciśnienie robocze pary w wężownicy - 3 atm;
  • dno owalnostożkowe - spust dolny.

Zdjęcie urządzenia po remoncie

 513 2a k

Schemat


513.1
Tanki magazynowe typ FL i FK

Tanki służą do przechowywania mleka zgodnie ze współczesnymi wymaganiami higieny i technologii produktów spożywczych w warunkach izotermicznych.

Tanki pionowe

FL-40

Dane techniczne:

  • pojemność - 4.000 l;
  • średnica zbiornika - 1.738 mm;
  • wysokość całkowita - 2.920 mm;
  • moc silnika - 0,6 kW;
  • ciężar - 800 kg.


Zdjęcie urządzenia po demontażu

FL-63

Dane techniczne:

  • pojemność - 6.300 l;
  • średnica zbiornika - 2.138 mm;
  • wysokość całkowita - 3.040 mm;
  • moc silnika - 1,0 kW;
  • ciężar - 1.100 kg.


Zdjęcie urządzenia po demontażu

Tanki poziome

FK-25

Dane techniczne:

  • pojemność - 2.500 l;
  • długość całkowita - 2.050 mm;
  • średnica zbiornika - 2.050 mm;
  • wysokość całkowita - 2.020 mm;
  • moc silnika elektrycznego - 0,6 kW;
  • ciężar - 950 kg

FK-40

Dane techniczne:

  • pojemność - 4.000 l;
  • długość całkowita - 2.460 mm;
  • średnica zbiornika - 1.750 mm;
  • wysokość całkowita - 2.300 mm;
  • moc silnika elektrycznego - 0,6 kW;
  • ciężar - 1.060 kg

513 1e k

513 1f k

FK-63

Dane techniczne:

  • pojemność - 6.300l;
  • długość całkowita - 2.940 mm;
  • średnica zbiornika - 1.950 mm;
  • wysokość całkowita - 2.400 mm;
  • moc silnika elektrycznego - 0,6 kW;
  • ciężar - 1.000 kg.

513 1c k
Zdjęcie urządzenia po remoncie

FK-100

Dane techniczne:

  • pojemność - 10.000 l;
  • długość całkowita - 3.750 mm;
  • średnica zbiornika - 2.150mm;
  • wysokość całkowita - 2.600 mm;
  • moc silnika elektrycznego - 1,0 kW;
  • ciężar - 1.490 kg.



Zdjęcie urządzenia po demontażu

512.9 (230.9)

Matecznik 200 l

Wymiary gabarytowe:

  • Średnica - Ø 1.200 mm;
  • Wysokość - 1.100 mm.

Dane techniczne:

  • Pojemność - 200 l;
  • Czynnik grzewczy - para wodna lub gorąca woda;
  • Ciśnienie - ok. 1,5 bar.

230 9 k

230 9a k

230 9b k


512.8 (230.8)

Matecznik 100 l

Wymiary gabarytowe:

  • Średnica - Ø 770 mm;
  • Wysokośc całkowita - 1.100 mm.

Wymiary wewnętrzne kotła:

  • Średnica - Ø 580 mm;
  • Głębokość - 420 mm;
  • Pojemność - 100 l.

230 8 k

230 8a k


512.7 (230.7)

Matecznik 1.000 l

Wymiary gabarytowe:

  • średnica matecznika - 1.500 mm
  • wysokość - 2.250 mm

Wymiary wewnętrzne zbiornika:

  • głębokość - 1.000 mm;
  • przekrój wewnętrzny zbiornika - 1.150 mm;

Dane techniczne:

  • objętość robocza - 1.000 l
  • mieszadło śmigłowe
  • obroty mieszadła - 33 U/min
  • silnik – 0,37 kW
  • przekładnia - przełożenie - 1/41,2

 230 7 k


512.6 (230.6)
Matecznik 350 l

Wymiary gabarytowe:

  • średnica matecznika - 1.300 mm
  • wysokość - 1.400 mm


Wymiary wewnętrzne zbiornika:

  • głębokość - 600 mm;
  • przekrój wewn. zbiornika - Ø 900 mm;
  • przekrój zewn. zbiornika - Ø 1.100 mm.

Dane techniczne:

  • objętość robocza - 350 l
  • mieszadło łopatkowe
  • obroty mieszadła - 30 U/min
  • silnik - 1,5 kW

230 6 k

230 6a k

Urządzenie po remoncie


512.5 (230.5)

Matecznik

Wymiary gabarytowe:

  • średnica - Ø 1.700 mm;
  • wysokość - 2.400 mm;

Wymiary wewnętrzne zbiornika:

  • średnica - Ø 1.500 mm;
  • wysokość - 1.800 mm;

Dane techniczne:

  • pojemność - 3.000 l;
  • płaszcz parowy niskociśnieniowy;
  • mieszadło.

512.4 (230.4)
Matecznik M1000/2

Matecznik służy do prowadzenia procesów technologicznych,w czasie których wymagane jest mieszanie,nagrzewanie i chłodzenie produktu. Termiczna izolacja zbiornika pozwala na prowadzenie obróbki zawartości w warunkach zbliżonych do izotermicznych.

Теchniczne dane:
  • pojemność - 1.000 l;
  • моc silnika - 0,37 kW;
  • obroty mieszadła - 320 U/min.;
  • średnica zewnętrzna - 1.400 mm;
  • waga - 550 кg;
  • wysokość - 2.020 mm.
  • czas nagrzewania mleka od temp. 10oC dо 95oC - 50 min.;
  • chłodzenie z tеmp. 95oC dо 20oC - 35 min.;
  • chłodzenie z temp. 80oC dо 6-8oC - 15 min.;
  • zapotrzeb wody lodowej o temp. 3oC do chłodzenia- 10.000 l/h;
  • zapotrzebowanie nasyconej pary - 250 кg/h przy ciśnieniu 0,03 Аtm.


Schemat


512.3 (230.3)
Mateczniki - KDP-4 - KDP-8 - KDP-12

Matecznik do długotrwałej pasteryzacji przeznaczony jest do prowadzenia procesów technologicznych, podczas których prowadzi się obróbkę cieczy w warunkach zbliżonych do izotermicznych.

Typ

pojemność

[l]

wymiary
[mm]

waga

[кg]

a b c d1 d2 e
KDP-4 400 1.800 1.376 726 1.000 1.130 520 460
KDP-8 800 1.940 1.604 1.280 1.240 1.374 650 500
KDP-12 1200 1.940 1.936 1.610 1.240 1.374 650 660



 Schemat


512.2 (230.2)
Mateczniki - M1200 - M1500

Матecznik służy do prowadzenia procesów technologicznych,podczas których wymagane jest mieszanie, nagrzewanie i chłodzenia produktu. termiczna izolacja zbiornika pozwala na prowadzenie оbróbki zawartości w warunkach zbliżonych do izotermicznych.

Dane techniczne:
  • pojemność - 1.200/1.500 l;
  • moc silnika - 1,5/1,5 kW;
  • obroty mieszadła - 15/15 U/min;
  • zewnętrzna średnica - 1.400/1.400 mm;
  • waga - 600/750 kg;
  • wysokość - 2.130/2.450 mm.


 Schemat


512.1 (230.1)
Mateczniki - M100 - M160 - M300

Маteczniki służą do produkcji zakwasu.

typ   wymiary moc silnika zapotrzebowanie energii na 1 cykl waga zajmowana powierzchnia
a b c d1 d2 e f G pary grzejnej wody chłodzącej
l mm kW kg m3 kg m2
M100 100 1.070 1.415 1.005 560 765 540 580 400 0,4 20 1,2 165 0,9
M160 160 1.070 1.660 1.250 560 765 540 580 400 0,4 30 1,8 205 0,9
M300 300 1.300 1.550 1.060 800 960 410 410 220 0,4 70 4,0 288 1,3