Используется для подогрева (стерилизации) пюре, и фруктово-овощных
концентратов в температуре 40-90oC.
Технические данные:
рабочее давление пара - 1,5 Аtm;
температура пара - 126oC;
температура процесса - 95oC;
требование пара - 200-300 kг/ч;
величина промежуточной ёмкости - 630 dм3;
величина пространства давления - 130 dм3;
производительность - 1.500 kг/ч;
вес нетто - 815 кг;
вес при работе - 1.450 кг;
элементы контактные с продуктом- нержавеющея сталь;
элементы остальные - углеродистая сталь.
Щелкните картиной, чтобы увеличить!
Картина
Предназначение и диаметр патрубков в картине выше:
подведение продукта - 50 мм;
пароотведение - 25 мм;
отвод конденсата - 25 мм.
Расстановка фундаментных винтов
209.2
ПАСТЕРИЗАТОР ПОГРУЖЕННО-БРЫЗГАТЕЛЬНЫЙ ФИРМЫ NIKO
Размеры :
длина - 15.100 мм;
ширина полностью - 2.680 мм;
ширина рабочея ленты - 2.000 мм;
высота - 1.600 мм
требование воды - 5 m³;
давление воды - 0,3 MPa;
требование пара - 400 дo 800 kг/ч;
давление пара - 0,2-0,4 MPa;
температура пастеризации - дo 95ºC;
мощность - ok. 10 kW;
текучея регулировка скорости движения ленты
Полностью изготовлен из нержавеющей стали.
Щелкните картиной, чтобы увеличить!
Пастеризатор NIKO
209.3
ПОГРУЖЕННО - БРЫЗГАТЕЛЬНЫЙ ПАСТЕРИЗАТОР NIKO
Размеры:
- длина полностью
9,5
м;
- рабочая длина
9,0
м;
- ширина раб. ленты
1,1
м.
- ширина полностью - 1,6 м
- высота без моторедуктора - 1,5 м
- полностью изготовлен из нержавеющей стали
- требование пара - 300 - 600 кг/ч
- производительность при банках 0,9 л -
2.000 шт/ч при 30 мин продержки
Оснащен в 4 секции те:
1. секция с водой средней темп. - 470 мм - вступительный нагрев
продукта
2. секция с горячей водой - 5.000 мм - свойственная
пастеризация продукта
3. секция с тёплой водой - 2.000 мм - вступительное охлаждание
продукта
4. секция с холодной водой - 1.200 мм - свойственное охлаждание
продукта
Полностью изготовлен из нержавеющей стали.
Щелкните картиной, чтобы увеличить!
Пастеризатор NIKO
209.4
ПАСТЕРИЗАТОР ПОГРУЖЕННО- БРЫЗГАЛЬНЫЙ фирмы NIKO
Размеры:
- длина полностью
- длина рабочея - 9,000 ммширина
9,500
мм;
- рабочея ширина ленты
1,165
мм;
- ширина ленты полностью
1,240
мм.
. ширина пастеризатора полностью без загрузочного и
отбирающего транспортера - 1.600 мм
. ширина полностью с загрузочным и отбирающим транспортером -
2.400 мм
. высота пастеризатора без моторедуктора - 1.500 мм + 700 мм
моторедуктор
полностью изготовлен из нержавеющей стали;
требование пара во время пуска - 400-500 кг/ч
требование пара во время работы - 200 - 400 кг/ч;
терморегуляция питания паром с одновременной контролей
температуры воды
ёмкость ванны пастеризатора - 3.000 л
текучея регулировка скорости передвижения ленты
Насос вступительного нагрева и охлаждания;
- мощность двигателя - 2,2 kW
- вращения - 1.440/мин
Двигатель привода ленты с текучей регулировкой вращений:
. мощность - 0,25 kW
. вращения - 680/мин
. вращения на выходе - 0,6 - 3,3/мин
Производительность при стеклянных или жестяных банках ёмкостью
0,2 л - 3.000 - 5.000 шт./ч, при ёмкости 0,9 л - около 1.200 шт/ч -
при 30 мин. периуде продержки;
оснащен в 4 секции:
секция вступительного нагрева - 600 мм - душ;
секция свойственной пастеризации - 5.000 мм - душ и погружение;
секция вступительного охлаждания - 2.100 мм - душ;
секция охлаждания - 650 мм - душ колодильной водой или
охлаждённой внешнее;
секция на входе - 290 мм
секция на выходе - 360 мм
Полностью изготовлен из нержавеющей стали.
Щелкните картиной, чтобы увеличить!
209.5
Трубчатый пастеризатор для соков тип WPA 9
Предназначен для термичной обработки сырых фруктовых
соков, суслов, без фильтрации, после штамповки. Рабочие части
изготовлены из нержавеющей стали, остальные из угольной стали.
Размеры:
. длина - 8.630 мм;
. ширина - 2.450 мм;
. высота - 2.400 мм.
Данные технические:
давление продукта обменника 1 и 4 - до 0.8 МРа;
пара теплообменника II - 0.3 МРа;
обменник воды III и IV - 0.45 МРа;
требование пара обменника - 1.330 кг/ч.
обменник воды III и IV - 19 м³;
ёмкость полностью танка - 2.470 дм³;
Обменник II:
нагреваемое пространство - 272 л;
внутреннее пространство - 82 л;
ёмкость продукта в циркуляции - 1.250 л;
производ. номинальная - 10.000 кг/ч;
давление продукта - 8 bar
темп. пастер. - 90-120ºС
время продержки продукта - 1 мин
каличество измененного тепла в обменнике тепла IV - 426.500
kcal/h
вес нетто - 5.700 кг;
вес во время работы - 9.500 кг;
мощность подавательного насоса - 2,2 кW;
мощность штамповочного насоса - 5,5 кW
Финальным продуктом является спастеризованный и охлаждённый до
темпер. 30 - 5º продукт направляемый к дальнейшему, технологическому
процессу.
Щелкните картиной, чтобы увеличить!
Трубчатый пастеризатор для соков тип WPA 9
209.6
Трубчатый пастеризатор /труба в трубе/ призв. Германия
Построен из 6 труб соедененых дугами в ряд. Полностью
изготовлен из нержавеющей стали.
Данные технические:
длина каждой трубы - 2.670 мм;
разрез внешней трубы - 125 мм;
разрез внутренней трубы - 52 мм.
Внешние размеры:
длина - 3.000 мм;
ширина - 380 мм;
высота - 1.050 мм.
Щелкните картиной, чтобы увеличить!
Трубчатый пастеризатор /труба в трубе/ призв. Германия
209.7
ПОГРУЖНОЙ ПАСТЕРИЗАТОР.
лента из нержавеющей стали
корпус из алюминия
Размеры:
длина - 5.700 мм
ширина - 2.360 мм
высота - 2.000 мм
ширина ленты - 1.960 мм
Щелкните картиной, чтобы увеличить!
ПОГРУЖНОЙ ПАСТЕРИЗАТОР
209.8
Пастеризатор погруженно-брызгальный NIKO, произв. Германия